长期以来,满客宝智慧食堂为上海40多个社区食堂提供服务,将智慧食堂管理系统与智能化设备相结合,实现社区食堂的自助选餐、刷脸结算、网上订餐、智能配餐、子女代订、营养卫士等多种服务模块,有的社区食堂能够为附近2公里内的多个小区、400多位居民供应午餐,其中9成以上提供送餐上门服务,智慧食堂管理系统的应用,有效地解决了辖区内老人做饭、吃饭难的问题,社会反响良好。
上海疫情爆发,社区服务人员说“关闭食堂很容易,但并不解决问题。我们应该如何在保证安全的基础上满足老年人的用餐需求。”但按照要求,社区食堂此时必须要关闭堂食,那么满客宝智慧食堂的线上预订餐及智能配餐成为居民就餐的唯一通路。
确定需求,保障老人就餐刚需
提供线上预订餐和智能配餐的社区食堂,需要清楚地了解申请助餐服务的居民人数,以及他们所住的具体地址,切实保障老人居家期间将餐品精准配送到老人手中。
满客宝智慧食堂管理系统支持系统内老人身份信息、账户信息、家庭地址一键查看、管理,帮助社区食堂人员确认需求,老人仍可通过手机订餐平台、电话预订、子女代订等方式,按照线上食堂的菜谱进行选餐预订,确保有助餐需求的老人每日能吃上可口的饭菜。
配送接力,全力保障送餐到家
日常管理中,面对不同就餐需求的社区居民,满客宝智慧食堂预订餐管理系统清晰显示自提、智能取餐柜、配送上门等多种配送服务,但在疫情期间,为应对封控政策及核酸筛查,配送服务急需转变。
为保障每餐的供应,满客宝智慧食堂将送餐服务纳入工作细则,只开放配送上门服务,食堂制作完成后,配送人员按照系统信息进行配送,居民也会实时收到送餐动态;一旦小区实施封闭管理,送餐员会将助老餐送到小区门外的指定位置,再由社区工作者和志愿者挨家挨户送到老人家里,例如甘泉路街道食堂、章家巷老年食堂、虹口区嘉兴路街道等等。
相关负责人说,由于疫情封控,更多的老人选择了食堂送餐,且参与疫情封控的保障人员,也需要食堂保障,所以我们努力提高食堂营运量,保障一天的餐食供应能从原来的400份提高到750份以上。
疫情期间,智慧食堂更应保障就餐服务在线,只为此刻更需要它的社区居民,满客宝智慧食堂在严格执行各项防控政策的基础上,积极为抗击疫情贡献科技力量。