在校园里，孩子们吃得好不好，家长放不放心?合肥市教育局表示，中小学食堂“明厨亮灶”工作已于去年完成，全市295家中小学校食堂走向台前，家长朋友通过APP就能远程实时查看。
去年，合肥全面实施“明厨亮灶”工程，加强学校食堂基础设施建设，改善食堂条件，增设食堂视频监控系统。中小学的建设已收官，幼儿园也接近尾声。记者了解到，为调动幼儿园的积极性，合肥出台专门的奖励办法，规定将市区实施“明厨亮灶”信息化工程并通过市级验收的幼儿园，按照每所幼儿园2万元的标准进行奖补。当前，合肥市区475所幼儿园均已完成厨房园内监控装置任务。其中，将近九成幼儿园已完成厨房视频监控平台的建设，以及手机APP的链接，并通过了主管部门验收。
合肥的中小学和幼儿园，除了把厨房摆到家长面前，还要参加“食品安全责任险”，以应对校园伤害事故的风险。记者了解到，这份保险是由学校自愿选择承保机构投保，教育主管部门不指定承办机构。以每个学年度作为一个保险周期，中小学校保费标准从5元/人到13元/人不等，幼儿园校方责任保险保费为3.5元/人。
虽然花的钱不多，但却为孩子们增加了一份保障。市教育局介绍，2017-2018学年度，合肥参保中小学生83.9万人、参保幼儿26.8万人，合计参保人数达110.7万人，校方责任险参保率94%，其中幼儿参保率100%。
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