满客宝智慧食堂

为了追求极致的效率，自助售卖模式只提供有限的品种，而且是以极其精简的步骤完成的，最要命的是许多食物是“预制”的，我们去西式快餐点汉堡包，刚付完钱，汉堡已经递到你的手中。为什么可以这么快？因为部分耗时较长的原料是预先烹制好的，比如说牛肉饼、猪柳、鸡块都是预先煎好或炸好存放在保温柜的。

而中餐好吃的秘诀在于“现做”，很多食物都是现点现做才能品尝到最佳风味，所以为了保持最佳风味，中餐主流的方式还是坐点坐等，可以慢一点，但必须得好吃。当然，也不能一概而论说“预制”的食物就一定不好吃，像我们中餐的卤水、凉菜就都是预制的。如何做到既好吃又有效率，满客宝助力中餐，提速服务效率。

提升收银效率：餐饮前台系统与在线支付打通，实现非实体货币直接结算，节约结算环节人力成本的同时，全面规避假币、错找零、财物被盗、零钱不足等传统收银中时常遇到的问题，让收银操作实现半自助化，极大地提升收银结算效率。

提升运营效率：通过在线点餐、预订、手机钱包等线上业务以及平板自助点餐等线下餐饮管理模块，有效将前台业务分散化、自助化，实施店面人员的最大化利用以及食客的半自助化，有效缓解店面人员压力，削减人力成本，提升店面运营效率。

 满客宝从经营到管理全方面提升餐厅效率，让中餐就餐效率赶超西餐。