满客宝智慧食堂

终于迎来了2016年第一场雪，，今天早上一看，整个北京城全白了，景色宜人，可就是冷.....小编有点兴奋了；不仅仅是北京，最近各地都有明显的降温，小编还是要提示一下，要注意保暖啊。没办法，今天早上上班的时候，还飘着雪花呢，手机都没有办法正常使用了！天气太冷，电池的活性都降低了！无语......

　　天冷是有好处，不用带钱包了；尤其是女士们，天气那么冷，手机直接放兜里就可以了，不用那么冻手的去掏钱包了，多好！今天早上就是，买早餐时小编看到都没有拿钱包！看来，还有互联网好啊！这以后餐饮互联网化是大势所趋，最近这些年，“互联网+”大热，互联网+餐饮对于传统餐饮行业起着巨大的拉动作用。究竟餐饮互联网+怎么样呢？咱们一起探究一下！

　　餐饮拥抱互联网是必修课

　　最近几年来餐饮行业有不少商家陆陆续续的推出相对来说比较完善的线上点餐系统、自营APP、机器人餐厅服务、微信餐厅等等，形成了十分健全的一系列互联网餐饮管理。不仅仅推动了传统餐饮，还使餐饮业的整体层次又更上一层楼。

　　至今，随着互联网+在餐饮行业的深入发展，餐饮行业已经成为现代社会的一个缩影，而“互联网+餐饮”又延伸出一个的新代表模式——外卖；经过一段的时间沉淀后，外卖显然已经成为了时下年轻消费群体的新宠。外卖的火热大军不可阻挡，宛如餐饮界的明星一般耀眼，更值得一提的是央视更是认为互联网外卖“改变了近年来中国人生活”！

　　餐饮人在外卖O2O大趋势不可阻挡的情况下，基本山都选择的是顺时应势，一起投入到互联网+的变革中去。有餐饮界专家预估，在未来的餐饮行业发展中，外卖不可能过时，只会越来越先进；说不定，在未来的五年内，门铃一响，保不齐给你送餐的就是“机器人送餐小哥”了。

　　从以上可以明显看的出来，在当下餐饮企业应该抓住互联网，主动拥抱互联网，继续抢占外卖市场！

　　乘上互联网东风，这是市场选择

　　在互联网技术和大数据的时代背景下，餐饮行业中的应用也逐渐普及。这里小编举个例子，就拿众人熟悉的全聚德来说：其实面对未来市场，餐饮人们都在观望摸索，就包括传统老店——全聚德，它也在寻求新的增长和未来。小编在今年八月份的时候去过一次全聚德，给人的感觉完全不一样了，全聚德已经变得十分特别；那种感觉就好像古老的品牌又带有年轻的活力，非常有特色。还记得以前在圈里有个小笑话：说全聚德的鸭子“它想飞上天，和太阳肩并肩”，不得不说，全聚德还真做到了。虽然全聚德的名号一直很响，但全聚德还真有新的突破。

　　小编为什么要举全聚德的例子呢？就因为小编自己有私心喜欢吃全聚德的鸭子？——错！在互联网当道的时代下，营销工作不是那么容易的，全聚德作为传统餐饮的一巨头他是既古老又年轻，古老是因为全聚德有着自己传统的工艺和品牌；年轻则是因为全聚德紧跟时代的潮流、市场的选择，就单单全聚德推出的外卖和电商，就已经能使得传统餐饮迎来事业的第二春了！

　　在2016年“互联网+餐饮”的热潮显得白热化。如今的生活节奏催熟了“懒人经济”，餐饮互联网+是消费者们需求发展的必然结果。小编要对餐饮人说，如果一些餐饮企业继续对互联网、大数据视而不见，无疑是坐以待毙。餐饮企业尤其是像全聚德这样的老字号而言，文化传承和企业根基就像一颗大叔一样牢固，但经营模式、服务理念势必要根据餐饮市场的趋势及时并准确地作出反应，只有这样，餐饮人一手创立的品牌才能永葆青春。

　　餐饮企业营销少不了互联网

　　至今，随着互联网的发展、支付习惯的形成，备受冷落的只是街边的ATM机，现在出门能轻则轻，一个手机就OK了，扫码支付，十分方便；包括从大到小，大到商超有POS机、支付宝，小到餐饮及路边摊都能扫码支付，这种线上线下的模式逐渐被越来越多的消费者所接受。

　　餐饮圈营销用互联网少不了的，微信纵横时代，海报一处横扫千军，美味的菜品、舒适的环境、便利的订餐方式、多元化的支付选择都在微信里一一展示。其实，这对商家也是有好处的，节省成本开支，还是很乐意被餐饮人接受的。

　　这边说的那么多都将成为餐饮企业在未来道路上的生存发展之道。而餐饮互联网+，给餐饮界、餐饮人都带来了无限的希望，要知道现在人人都是自媒体，个个都能成传奇；其实在餐饮互联网+的这个风口上，餐饮业和互联网的融合应该是双向的，而餐饮商家现在已经了解了在拥抱互联网的时候，什么叫客户至上、产品为本、什么叫互联网思维；所以我们也期待着餐饮互联网+能为餐饮企业提供更高的效益，一起组建一个“天然”的餐饮互联网+。

　　总结

　　如今，互联网已经遍布各地，出门在外只需一步手机就OK了！餐饮互联网+的出现不仅仅推动了餐饮界的发展，还提高了整个餐饮行业的层次。在未来五年内，餐饮互联网+必然成为餐饮业的一大趋势，各位，让我们拭目以待吧！