满客宝智慧食堂

智慧食堂按克称重计价就餐是食堂就餐模式的一大创新，具有公平合理、灵活多样、减少浪费、提高效率等多种显著优势，并广泛适用于企业、政府机关、医院等多业态内部食堂，目前已成为打造反浪费智能食堂首选模式。

满客宝智慧食堂称重计费解决方案

从食堂智慧场景打造上来说，按克称重计价就餐模式也属于自选餐的一种，也就是每种菜品价格、营养成分都会显示，就餐人员吃多少、吃什么均由自己把控。

但在结算和就餐流程上有一些不同，用户首先需要刷脸和当餐拿取的餐盘进行绑定，取餐时将餐盘放置在识别区，拿多少克、花多少钱均实时统计显示，用户也可拿取更多种的菜品，让用餐变得更加灵活和个性化、营养化，并实现了精准控制菜品数量，极大减少剩餐率。

此种就餐模式无需工作人员或者用户手动结算，系统直接自动在账户扣费，账单发送至移动端，十分方便。

满客宝智慧食堂称重计费显著优势

1、在按克称重计价模式下，食堂和消费者共同形成了绿色环保的用餐生态。

2、就餐可以根据自己的食量选择适量的食物，避免传统固定份额可能导致的剩余食物浪费问题。

3、为食堂方备料、用料、采购节约成本，从源头精准控制菜品备量，达到精准供餐。

4、食堂工作人员仅需摆放菜品，用餐人员自助绑定餐盘、拿取菜品、无需手动结算，显著提高就餐效率。