从实行师生同餐到县域集中采购统一配送制度，我国教育部门频频“出手”，确保食堂食品的质量和安全；同时有关监管部门加强对学校食堂的监管和检查。在这其中，校园智慧食堂解决方案的出现，以科技手段极大提升校园食品安全水平，校园食堂服务质量大幅提高。
首先，满客宝校园智慧食堂解决方案中的“互联网+明厨亮灶”及智能AI后厨行为监管，将学校后厨中的食堂后厨操作、配餐、留样、食品贮存、餐饮具洗消等环节，以及就餐区域的实时画面，通过智能技术，所有就餐人员可动态监管，一目了然，全流程全覆盖实时监管。
在此基础上，学生家长可以随时通过手机App查看各摄像头拍摄的画面，同时监管层面的部门，也能够实现校园食堂情况的实时联网查看，形成“学校自律、师生参与、政府监管”的校园食品安全共治新模式。
针对校园食堂后台管理，满客宝智慧食堂管理系统建立采购、质量监管、供应商监管、用餐监管、食品留样等严密监管架构，将食品安全监管与食堂环境安全监管细化到每一个负责人、每一个环节、每一种物料，及时防范化解食品安全风险隐患，严守食品安全底线，牢牢守护好广大师生的身体健康和生命安全。
教育部门在推动校园食堂改革方面“出手”重塑学生餐桌，智慧食堂的推广成为了一个热门话题。智慧食堂管理系统运用科技化、信息化、智慧化手段，实现校园食品安全的精准、规范、智慧监管，未来，满客宝智慧食堂将会在更多的学校中得到普及和应用，为学生成长和发展提供更好的保障。
