自古以来,机关事业单位都以伙食好、价格合理、卫生方便等优势,被人称赞,那么机关事业单位还有必要进行改革吗?改成智慧食堂有什么用?
疫情常态化下,确保食堂服务有序进行
2020年新冠疫情爆发,全国食堂几乎关停,不提供堂食服务,但是部门机关事业单位人员仍需坚守岗位,怎么办?
满客宝智慧食堂推出预订就餐服务,避免食堂堂食带来的传染风险。食堂提前在系统上上传排餐及价格等信息,职工可提前15天进行预订,食堂按照菜品预订数量进行备餐,并送餐到岗或放入智能保温取餐柜进行自提。
在满客宝智能保温取餐柜中,菜品单格独立存放,取餐人手机上显示柜号及餐品信息,避免错拿丢餐,柜子保温消毒,保障餐品安全,减少卫生隐患。线上提前预订这种供餐模式在取餐、就餐上极大减少人员接触,确保食堂服务有序进行,为在岗职工提供暖心服务。
减少浪费号召下,建设节约型机关食堂
在“厉行节约,反对浪费”的号召下,减少食堂食品浪费成为机关单位的职责之一。满客宝智慧食堂打造智慧自选就餐服务,职工吃多少取多少,告别传统食堂带来的“舌尖上的浪费”。
职工只需在食堂自选餐线上按照喜好选好菜品,再放到满客宝智慧食堂的智能识别结算终端,即可自动识别菜品及价格信息,其中智能称重识别结算更能精准计量到克,并按照夹取菜品克数自动计算出整单价格,职工再通过刷脸或扫码完成餐费支付;职工用餐数据也能上传到满客宝智慧食堂管理系统,系统进行收集、整理、分析、产生报表,帮助食堂经营者更好了解职工口味喜好、营养匹配、食材消耗等,从而更好管理食堂的食材采购、菜品结构调整、人员分配等,通过优化,最终从采购、供餐、取餐等各个方面达到减少粮食浪费的目的。
机关单位食堂的智慧化改革不仅是为职工带来更好地就餐体验,更是帮助管理者更好地经营食堂。满客宝智慧食堂专为机关事业单位食堂,推出智慧食堂一体化解决方案,直击食堂管理运营痛点,提升食堂经营能力,降低运营成本。