浙江省市场监管局批准发布《机关事业单位食堂餐饮节约管理规范》省级地方标准，将于2021年10月22日起施行，该《规范》是全国首个规范机关事业单位食堂餐饮节约的省级地方标准，弥补了食堂餐饮节约管理标准的空白。
来源：钱江晚报
规范机关事业单位食堂餐饮节约的省级地方标准的确立，标志着机关事业食堂节约将有制可依、有规可守、有章可循。满客宝智慧食堂以数字化技术、科学化管理，打造节约型智慧食堂管理，以“智能服务”推动“节俭大变化”，帮助机关事业单位食堂深入践行文明节俭用餐理念，在食堂餐饮节约中取得大成效。
指导用户节约，自觉践行光盘行动
为保障单位职工安心就餐的同时，实现光盘行动，满客宝智慧食堂打造智慧自选就餐形式，职工一顿饭可以吃多样菜，采用自助夹取，自动结算，刷脸吃饭；在智能称重自选就餐食堂中，当职工夹取菜品时，智能结算台快速识别该职工身份信息及所拿取的菜品克数，并精准显示价格，职工在取餐过程中，可实时了解到菜品总克数及价格，做到吃多少拿多少，心中有数。
同时，满客宝智慧食堂支持打造多种就餐模式，职工可以通过公众号或者满客宝就餐APP，按照日期、餐别、菜品进行线上预订餐，这样食堂能够及时获取该餐别应就餐人员及需要准备的菜品数量，按照需求采购食材，准备菜品，职工无需排队，更快就餐。
指导食堂方节约，建设新管理方式
指导食堂方节约时，满客宝智慧食堂以智能建立食堂精细化管理，智慧食堂管理系统搭载管理智能保温出品柜，实时记录每种菜品的出品数量，同时结合智能识别结算设备，获取用餐人数、菜品销售量、用户喜好等数据，使食堂方能够利用系统中的全面精准数据，掌握食堂经营情况，科学制定菜品结构及生产决策，实现科学搭配、合理供给，从源头减少食物浪费。
食堂应用满客宝智慧食堂管理后，分菜、打菜、收银、财务统计等工作流程繁琐度大幅降低，甚至可以被智能设备完全取代，食堂人工成本大幅下降。
经过满客宝智慧食堂建设，中华人民共和国退役军人事务部、浙江金华广播电视台、郑州联通总部、成都建工等上千家机关事业单位形成文明用餐长效机制，推动全国“厉行节约、反对浪费”良好氛围形成。
