我国居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素。在政企机关单位、学校、医院，员工和在校学生几乎一顿三餐都在食堂就餐，随着人民健康意识的不断加强，对单位食堂也有了新的需求。满客宝智慧食堂管理系统依托智能化的检测与监管功能，致力解决食堂规范化管理和用餐流程优化问题，助力食堂从业者全面建设安全健康食堂。
监测实时化
AI后厨行为监测：对未佩戴厨师帽及口罩、违规吸烟等后厨违规行为智能报警，实时同步信息到移动设备，实现后厨远程监控
食堂环境监测：满客宝智慧食堂管理系统搭载一氧化碳、烟雾报警、燃气泄漏、温湿度监测设备，实时更新食堂环境信息，并且同步到移动设备，如有异常及时发出告警信息，为食堂安全打下了坚实基础
营养分析：员工可通过智能营养显示屏看到单个菜品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养数据，同时看到就餐后还可以看到以往每餐共获取的热量和营养摄入量，禁忌菜品搭配等信息，从而做到心中有数、合理控制。
监督智能化
明厨亮灶：通过满客宝智慧食堂管理系统，后厨的制作过程可以反映在食堂大屏上，不但可以实时看到后厨备餐情况，还让备餐全流程更加透明化、可追溯化，保护员工安全权益。
菜品溯源：从食材出入库到菜品制作售卖满客宝智慧食堂管理系统精确记录每一个步骤，搜索调动信息简单、明了，不怕找不到问题来源，实现事事有依据。
就餐指导：
满客宝智慧食堂管理系统会根据个人基本资料，通过大数据分析营养摄入情况，在之后的点餐及就餐时，会提供个性化的饮食营养建议，指导员工增强营养健康饮食意识，做到均衡营养，合理膳食。
国内企业在开放创新的环境下，各行各业智能系统的高速发展，越来越多的科技产品带着智能的标签符号，进入我们的视野和生活，给生活提供便利，提升效率。满客宝作为食堂信息化升级的高新技术企业，专注帮助食堂管理者更了解人们的需求，建设智慧食堂管理，为行业发展带来变革。
