近年来,很多大型企业单位的食堂都进行了智慧化改造,以期通过新型的运作模式为食堂管理降本提效。满客宝智慧食堂通过智慧食堂管理系统搭配智能硬件,打造“自由选餐+营养提示+智能无感结算”的自选餐智慧食堂,提高政企食堂运营效率和员工用餐满意度。
自由选餐,减少成本
食堂制作完成菜品后,统一摆放到选餐区,满客宝提供小碗菜自选和称重菜自选两种自助选餐场景,减少人力成本投入。
小碗菜自选:食堂将菜品放入带有芯片的餐具中,通过定价终端扫描定价后,放入选餐区,就餐者可以自由选取菜品放入托盘内,取餐效率直线上升。
称重菜自选:就餐者可以在自选食堂自由选择菜品,按需要自助打餐,满足避免浪费的需求,降低食堂剩餐率。
营养分析,细微关怀
就餐者可以在选餐时直接查看每道菜品的单价、营养成分、禁忌菜品搭配,将选好的菜品放到智能芯片结算台或自助称重打餐台进行结算时,可查看本次用餐营养摄入情况。
同时,每一餐的营养分析报告同步到移动端,就餐者可随时查看,并根据身体状况和需要摄入的营养来平衡每日就餐的需求,实现科学营养就餐。
智能无感结算,避免损失
结算时,用户只需要通过移动端操作,用刷脸、扫码等智能方式结算,非常高效快速,可以免去招聘大量收银人员带来的人力成本费用,不用考虑人员稳定性等不确定因素,同时大量避免计算出错带来的经营损失,助力食堂经营运作效率的提升。
想要管好食堂,一个科学可行的技术手段是很有必要的。满客宝智慧食堂系统满足企事业单位、医院、学校等食堂全方面的管理需求,为超10000家食堂提供自助化、个性化及智能化用餐体验,以后也会为客户探索出更多优秀的管理模式,帮助企业食堂智慧升级。