食堂管理系统、智能取餐柜、食堂售饭机... ...满客宝智慧食堂无接触就餐解决方案，带你认识最新的智慧食堂！
谁也没有想到呼吸新鲜空气，竟是这么奢侈的事情！每天带着口罩，已成为我们生活的常态。新型冠状病毒从2019年12月被发现至今，已有7万多人被感染。
目前疫情拐点未至，工厂复工却迫在眉睫，媒体报道数据所示，截止今天将有1.6亿人陆续复工。工厂复工首先要保证员工的饮食安全。食堂就餐，已成了许多企业头疼的问题。如何在封闭和拥挤的食堂减少新冠病毒的传播风险？通过智慧食堂有没有好的解决方案应对当下就餐的难题？
大家复工后对食堂就餐问题顾虑重重，有的人总是抱着“谁知道你周围的人到底携没携带病毒？况且无症状感染的情况这么多”等提心吊胆心态。
下面我们通过满客宝智慧食堂一个典型的客户案例，来详细为大家分析一下疫情时期智慧食堂管理问题。
我们来到了中化兴满客宝智慧食堂，发现食堂门口有着明显的提醒语“不带口罩，不能入内”。在午饭时间，以往拥挤的食堂，现在早已变得冷冷清清。偶尔碰到食堂工作的人员也都戴着口罩，匆匆忙忙，不愿多聊一句。
通过采访食堂负责人，我们了解到中化兴满客宝智慧食堂目前的一些管理办法。
中化兴食堂负责人说，加强食堂在疫情期间的管理，主要有3个方面内容，第一个是对人员的管控，第二个是食堂场景的管控，第三个是借助满客宝智慧食堂改变传统的就餐流程。
在人员方面，中化兴食堂要求复工的工作人员在家自行隔离14天，没有异常症状才能复工。每一个工作人员上岗前必学戴口罩着手套，进行体温测量，并给体温合格的人贴上标示。
在食堂场景管理中。要求所有的公共区域公共器械都定时定点的消毒，食堂后厨挂上了免洗洗手液，要求食堂工作人员在操作熟食凉菜等菜品，必须先洗手灭菌。
最重要的是通过满客宝智慧食堂系统无接触解决方案，制定了分楼层分批次、在线订餐、食堂外卖、打包带走的策略，改变了传统食堂固定堂食的就餐打饭流程。
为了保证安全和快速就餐，中化兴食堂精减了出品品种，统一实行分餐制度，集中提供套餐服务，并提供一次性打包餐盒。
通过满客宝智慧食堂这种在线订餐、分餐配送的机制，有效的减少了食堂人员的聚集，降低了复工后食堂就餐传染的几率。
对于那些送餐不便，偶来来食堂吃饭的人员，食堂要求进入前测体温，全程携带口罩，打饭的时候，人和人之间的间隔要有2米远。就餐时单向就坐，高考式用餐，保证食堂就餐人员密度在合理范围。
通过合理的管理手段，中化兴食堂为广大复工工厂做了良好的榜样，只要意识上有足够的认知，行为上按照规范行动，其实大家不必人心惶惶。有条件的食堂可以成立了疫情防控小组，合理使用防疫物资，从人体测温到区域消毒，从口罩发放到通风方案，做出周密的食堂规划。
为了严格管控外来人员，有条件的食堂还通过满客宝刷脸闸机管控出入食堂权限，并对企业进行了网格化管理。
每个网格内要求实现防疫独立管理，禁止人员跨网格频繁流动，对网格具体的区域和分区界限、网格内人员进出路线、口罩领用、就餐安排等，制定“垂直网格化管理”的详细规范。
在这场战役过程中，广大医护人员在尽快缩短检测时间、提高治愈病人的效率，而满客宝则在食堂领域积极探索更合理的食堂就餐解决方案，共战疫情，我们一起加油！
