2019年4月14-15日,2019(第十四届)中国团餐产业大会正式开幕。此次盛会由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会团餐委员会协办。
主办单位:中国烹饪协会
举办时间:2019年4月14日- 4月15日
举办地点:杭州市萧山区宝盛水博园大酒店
满客宝展位号:21
一、会议介绍
由中国烹饪协会主办的中国团餐产业大会已连续举办了14年,有团餐行业风向标之称,已成为中国团餐领域规格最高、规模最大、影响力最强的年度性行业盛会。
届时,将有来自欧美、日本、全国各地的500+位知名专家、企业家出席活动,就健康团餐、品质团餐等方面做深入的探讨与交流。
满客宝是团餐信息化一体式解决方案,可为团餐公司、学校、政企单位、医院等量身打造所需功能,通过搭载智能硬件设备,提供“移动互联”信息化解决方案,满足不同客户在团餐运营的全方位需求。
本次峰会活动丰富,把脉新形势下团餐产业的可持续发展。来到这个潜力巨大的市场,与团餐企业共同成长。
二、特邀嘉宾
李亚光(中国烹饪协会特邀执行副会长)
章凤仙(浙江省餐饮行业协会会长)
马朝辉(国家市场监管总局食品经营司副处长)
林旭昌(浙江大学后勤集团总经理,浙江同力教育后勤管理有限公司董事长)
刘兴罡(上海太太乐食品有限公司副总经理)
张磊(禧云金融副总裁)
顾国达(浙江大学中国与全球经济政策研究中心主任、博士生导师)
Martin Boden(索迪斯中国区总裁)
王永治(爱玛客中国区总裁)
毕彦生(清华大学继续教育学院课程主讲教师)
如风(团餐谋主编)
张娴(饭美美网络科技(北京)有限公司联合创始人)
蔡惟迁(北京麦当劳公司第一任高级副总经理)
李新喜(广州中味餐饮服务有限公司创始人)
董一成(快客利(中国)控股集团有限公司创始人)
孔健(蜀王餐饮投资控股集团有限公司创始人)
余雄飞(杭州速派餐饮管理有限公司创始人)
周曙岗(上海学校餐饮服务有限公司创始人)
章建明(福建京元餐饮管理有限公司创始人)
宋超(山东腾达文化发展有限公司创始人)
喻旺宏(长沙锦茂餐饮管理有限公司创始人)
闫芳(南京东尚园餐饮管理公司总经理)
杨振国(天津市广义信餐饮有限公司总经理)
蔡默(杭州九阳豆业有限公司总经理)
姜俊贤(中国烹饪协会会长)
程辉(大连佳选物联网科技有限公司创始人)
孙尚香(尚香集团董事长,尚香汤包创始人)
罗华山(餐饮O2O新媒体CEO)
黄雷(深圳德保集团总经理)
王世波(唯品餐饮设计有限公司总设计师)
杨秋(株式会社Lightworks,日本京都大学经营管理硕士MBA)
王琳(济南世纪道和餐饮管理有限公司创始人)
陈燕(最佳东方副总裁)
沙铭(北京匠天下餐饮管理咨询有限公司创始人)
张彦(六位仙食品科技霸州有限公司创始人)
注:排名按照会议流程排列,无先后顺序
三、会议亮点
主题演讲
(4月14日 9:10-17:00)
数位行业翘楚分享经验,助力同行业规避陷阱。
主题分为两个方面:
1.团餐范畴的食品安全和供应链管控
2.团餐信息化和标准化的导入和落地
尖峰论坛
(4月14日 17:00-18:00)
业内交流,思维贯通,碰撞更多火花。
高端对话
(4月14日 19:30-21:30)
剖析市场形势,解读行业密码,破冰行业痛点
设置3个专题
特邀嘉宾交流经验,畅所欲言,持续创新,引领未来。
1.团餐与小吃
2.确保时薪成功实施的秘钥
3.食育教育怎么落地
场景体验
(4月14日-15日)
21家团餐顶级供应商共同参展,智能设备科技感十足。
展示范围:
1)食品:特色美食、风味小吃等食品、饮料类;
2)调味粮油:调味品、粮油类等;
3)设施设备:环保餐具餐盒、食品包装、食品加工设备、冷热链运输、自动贩卖机、检测设备类等;
4)信息化:信息化设备、管理软件等
行业考察:
(4月15日)
线路:
宝盛水博园酒店-九阳豆业-雄伟科技智慧食堂-浙江大学紫金港校区
看点:
浙江大学-能一起容纳万人进餐的全亚洲最大大学食堂
九阳豆业-健康食堂解决方案领导者,感受不一样的团餐氛围
四、引领团餐信息化新浪潮
引入高尖技术成果,助力团餐产业发展。
此次大会满客宝将携带智能硬件设备参会,为推动团餐信息化进程,我们不遗余力。
为期两天的中国国际团餐产业大会是团餐行业的执牛耳,将给所有的团餐人带来更多的资讯和发展方向。
满客宝作为世博会餐饮软件唯一指定供应商,是新型团餐行业的领头羊,也将引领团餐信息化新浪潮。