爱他,就用「员工餐」把他留住!恨他,就用「员工餐」把他赶走!
我们一直都在聊如何做好食堂,让服务的企业满足。但话说回来,做团餐我们首先应该保证自己的员工能...
在这些大学食堂吃饭,我胖50斤也愿意
大家好啊,我们分享过了让人羡慕的日本高校食堂(在日本排名第三的大学食堂吃饭,你的感受是……)...
当食堂遇上了科技,他们这样操作……
智慧食堂的本质是通过互联网技术和大数据提升食堂管理水平,其核心依然是“管理”和“经营”。那么...
这样的报道,作为团餐人我不想再看到
前有学校为了让学生们回归食堂,禁止外卖引发大讨论(高校“禁”外卖 | 到底是食堂难吃还是“懒人”...
高校“禁”外卖 | 到底是食堂难吃还是“懒人”太懒?
日前,广西外国语学院发布《关于不允许一次性餐具、餐盒进入校园的通知》。通知称,11月1日起,为加...
我们一直在思考食堂靠什么吸引学生,他们早做到了……
大学食堂是什么? 学生吃饭的地儿, 然而这所大学的食堂并不一样!
食堂最大的浪费在后厨,老板不想亏本一定要治!
食堂的成本控制是各个方面的,而浪费最大的莫过于后厨,相信这点身为一位团餐人都深有感触。作为每...
你以为立冬就只是立冬吗?聪明的食堂是这样做的……
类似立冬包饺子这样的活动,不仅能吸引更多的学生来到食堂参与活动,更因为积极与同学互动,拉近与...
在这样的食堂里吃什么已不重要,重要的是大厨们的……
世界上脑洞最大的地方,要我说,莫过于是高校饭堂。在这里,没有你吃不到的美食,只有你想不到的黑...
今天没有干货,我们来算算账……
为了保证准确性,要一一核对入厨单进行统计记录。只是看一项土豆觉得并不复杂,然而餐厅食材SKU动辄...
77岁麦当劳改名成为新网红,你却只沉浸在段子中无法自拔……
餐饮行业一直是竞争最激烈的行业之一,食堂常常作为大家的备选、无奈之选而存在,如何在近年成本上...
只需要5步,拯救你不断流失的客源
总是觉得别人碗里的饭更好吃,这是一句玩笑话。但它也许可以反映顾客去食堂吃饭时的心理,日复一日...
爱他,就用「员工餐」把他留住!恨他,就用「员工餐」把他赶走!
我们一直都在聊如何做好食堂,让服务的企业满足。但话说回来,做团餐我们首先应该保证自己的员工能...
在这些大学食堂吃饭,我胖50斤也愿意
大家好啊,我们分享过了让人羡慕的日本高校食堂(在日本排名第三的大学食堂吃饭,你的感受是……)...
当食堂遇上了科技,他们这样操作……
智慧食堂的本质是通过互联网技术和大数据提升食堂管理水平,其核心依然是“管理”和“经营”。那么...
这样的报道,作为团餐人我不想再看到
前有学校为了让学生们回归食堂,禁止外卖引发大讨论(高校“禁”外卖 | 到底是食堂难吃还是“懒人”...
高校“禁”外卖 | 到底是食堂难吃还是“懒人”太懒?
日前,广西外国语学院发布《关于不允许一次性餐具、餐盒进入校园的通知》。通知称,11月1日起,为加...
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大学食堂是什么? 学生吃饭的地儿, 然而这所大学的食堂并不一样!
食堂最大的浪费在后厨,老板不想亏本一定要治!
食堂的成本控制是各个方面的,而浪费最大的莫过于后厨,相信这点身为一位团餐人都深有感触。作为每...
你以为立冬就只是立冬吗?聪明的食堂是这样做的……
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在这样的食堂里吃什么已不重要,重要的是大厨们的……
世界上脑洞最大的地方,要我说,莫过于是高校饭堂。在这里,没有你吃不到的美食,只有你想不到的黑...
今天没有干货,我们来算算账……
为了保证准确性,要一一核对入厨单进行统计记录。只是看一项土豆觉得并不复杂,然而餐厅食材SKU动辄...
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只需要5步,拯救你不断流失的客源
总是觉得别人碗里的饭更好吃,这是一句玩笑话。但它也许可以反映顾客去食堂吃饭时的心理,日复一日...