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食堂就餐人员对食堂的关注点不仅仅是饭菜是否可口,对用餐效率、就餐环境等服务也很关注,食堂想了解就餐人员的喜好来提升食堂服务水平却没有一个好的途径。今天就以食堂订餐系统为例,讲述如何建立食堂与就餐者的沟通平台,来提升食堂服务水平的。
评价——就餐者用餐后可进行评价,食堂订餐系统支持手机APP、微信网页等方式进行在线点评,点评内容包括菜品口味,用餐环境,食堂服务等多个维度,后台可自动汇总点评数据,指导食堂优化改进,形成良性循环,让就餐者更愿意在食堂就餐。
(点评)
投票——食堂可以自定义的编辑一些投票活动,如投票选出最受欢迎的菜、服务最优的档口、以及明天最想吃的菜等等,如果食堂定期提前把菜谱发出来让就餐者去评选哪些菜更受欢迎,根据结果去调整菜谱,将会极大的增加食堂与就餐者之间的粘度。
(投票)
消息推送——食堂组织活动或者上新菜品等食堂动态信息可以通过手机APP/微信实时发送给手机终端用户。
(消息推送)
食堂通过评价、投票、消息推送等各种活动,建立一个食堂与就餐者之间的一个良好的交流与互动的渠道。食堂管理者通过食堂订餐系统可以获得互动信息数据并进行分析,可以真正了解就餐者的喜好和需求,以此为指导来提升食堂服务水平。
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