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随着医院面积的扩大、病人的增加,给医院的管理增加了成倍的压力;因此需要采用更合理和人性化的后勤管理,给病人住院生活提供便利,提升医院行业竞争力。满客宝饭堂报餐系统既可以满足医院职工就餐的需求,又可以满足病人、照看病人的亲属以及其它访客就餐的需求,同时使用每日每餐结算的方式也减轻了医院的财务压力,并使资金流更加透明,提高了工作效率,极大的方便了医院的管理。本文主要介绍了如何利用医院饭堂报餐系统解决医院饭堂存在的问题。
1、帮助医院饭堂全面了解报餐情况
多种报餐、就餐方式供患者选择。食堂通过系统实现就诊卡与食堂报餐软件之间的衔接,省去以前复杂的人工点餐管理步骤。饭堂报餐软件支持多种在线报餐方式,患者可以使用微信、网页、手机app、手机扫描床头二维码等方式进行自助报餐,病人或病人家属提前报餐,医院根据报餐信息,按时送餐,统一派送。彻底改变以往人工统计病人及家属的报餐状况,错漏难查的局面。
2、提高管理效率
医院饭堂报餐系统有别于传统的报餐系统,本系统手持订餐机支持全中文菜谱显示,食谱自动分类,速度更快、更准确,真正实现了订餐、统计、采购、库存的现代化管理,使工作效率达到一个新的水平。
3、营养配餐,全面了解患者的营养情况
医院饭堂报餐系统充分利用现代技术手段设计开发的患者智能营养餐系统,从营养学的角度针对不同的病情为患者进行营养设计。科学编制营养菜谱,促进患者在遵医嘱的前提下合理营养、平衡饮食、科学配餐、膳食治疗和营养管理,对缩短患者住院和康复周期,降低医疗成本,提高医疗质量和服务质量起到重要作用。
4、规范饭堂业务管理
医院饭堂报餐系统可以改变多年陈旧的饭菜票制订餐方式,订餐机可支持小票打印功能,杜绝现金交易中的漏洞,避免交叉感染,既方便病人又提高工作效率。在科室伙食费收支上,统计准确、快捷,收入与库存余额随时可查,清清楚楚。计算机管理增加了统计的透明度,使科室工作更加规范。
5、加强食堂食材安全管理
医院饭堂报餐系统支持出品管理,支持从食材的采购开始、到加工、半成品到成品、再到销售的全过程的质量监控,主要挂历重点着重于一个全过程的质量监控,所有菜品都已追溯源头的供应商、哪个厨师哪个时段做的菜品,一旦发生问题,可以通过满客宝迅速追溯源头问题,使食品安全从源头上得到保证。
另外饭堂还需要建立严格的食品监控体系,对食堂售出的食品进行取样留存,这一是是食品质量得以保证的重要手段。
6、增加患者的满意度
系统支持互动管理功能,可以作为饭堂和就餐者最直接、最高效的沟通平台,也是传统软件所不具备的,饭堂可以在后台自定义一些投票、主题活动等;就餐者就餐完毕后也可以评价食堂的服务和菜品。帮助饭堂不断提升和改进,进一步提高就餐者的满意度。
满客宝医院饭堂报餐系统将遵循技术先进、安全可靠、设备易于维护的设计思想进行设计,完美对接医院HIS系统。既可以方便病人又提高了饭堂工作人员的工作效率。为医院经营和决策者提供更加及时、准确的患者消费数据和管理信息,动态掌握业务发生的各个环节,从而提高医院食堂的管理效率,改善服务水准,及时发现问题及时改进,促进医院食堂健康创新发展。
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