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大部分高校学生和老师中午休息时间较短,因此中午就要下课后就要急急忙忙赶去食堂吃饭才能多休息会。另外部分同学由于学习或者是天气原因,不愿意外出就餐。食堂就餐时间人流量大,排队、选餐耗时大,场面容易混乱,造成用餐效率低,伴随着经济水平的提高,学生有更富足的钱消费到餐饮上,此时食堂就不会是他们就餐的第一选择。传统的食堂在当前网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。本文主要介绍了如何利用高校食堂报餐系统挽回学生的心,让更多学生回归食堂。
高校食堂报餐系统实现在线网络订餐,在“实地消费、电话订餐”的基础上依靠网络极大地丰富了食堂服务手段,增加了利润的来源空间。充分利用互联网为食堂争取到更多的学生用户,让学生重返食堂。
高校食堂报餐系统提供手机APP、微信、触摸屏订餐机、网页等多终端报餐方式,方便学生随时随地进行报餐,省去排队选餐时间,极大地缓解了就餐高峰客流压力,并且在就餐时间范围不管去的早晚,已预订餐,就能吃得到,将会吸引更多的喜欢外卖的学生重返食堂就餐。
同时,还引入了智能取餐柜,智能取餐柜外观类似超市储物柜,但其背后有一套智能系统作为支撑。学生提前在满客宝APP或者微信端完成预订支付后,餐厅即可收到订单、进行配餐,餐柜会自动发送取餐号或二维码到用户手机上,凭借餐号(二维码),学生到店后可到餐柜自取食物,即刻用餐。方便学生的同时也转移了就餐高峰人流。
高校食堂报餐系统融入了微信、在线支付、互动评价等互联网元素,学生通过满客宝智慧食堂客户端订餐工具,方便学生随时随地报餐,并支持送餐(学生勤工俭学)。简洁、易操作的界面可全面展示餐品的详细信息,方便学生更自由的选择自己喜爱的餐品,提升学生的就餐体验。
高校食堂报餐系统包括预订统计、供应商管理、采购、菜谱管理、食材出品管理等食堂整个工作流程的全部管理。数据信息可以实时掌握监控,系统可追溯菜品的供应商、采购员、制作厨师、哪一道菜等。充分的保证就餐的安全和利益。
菜品原料在高温环境中容易变质,可能诱发食物中毒。系统不仅支持食材库存的出库、入库、盘点,同时还有库存高低线预警功能,可以根据不同菜品的性质设置库存上限预警值和库存下限预警值,一旦临近预警值就会提醒管理者进行相应的处理,同时针对餐饮行业还独创了单食材的保质期预警,库存食材一旦临近保质期,会提醒管理者进行换货调货。以保证学生的人身安全。各项操作形成实时的数据报表,为及时改善食堂管理决策提供支持,提升食堂管理水平。
高校食堂报餐系统借助移动互联及大数据技术,使学校食堂实现网上提前预订,以避免就餐高峰食堂拥挤带来的诸多不便,让更多学生回归食堂,为食堂带来更多收益。