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传统食堂管理凭借经验,经验丰富、实践能力强的食堂管理者能全面提升食堂的管理,而这样的管理者是否每个食堂都遇到呢?那么如何才能从根本上提升管理?满客宝根据多年互联网及餐饮软件研发经营,为食堂研发了一套标准化、流程化、紧跟时代潮流的网络化食堂管理软件—满客宝智慧食堂。
传统管理方式的食堂无法获得每一餐、每一天营业中相关参数,如进料价格、实际成本、营业毛利、当前库存、实际销售等情况。因此无法做出科学的决策,导致计划、调度和指挥、兑现等过程都缺乏依据。因此日常管理工作中,不得不依靠经验进行模糊决策。也就是说,我们的管理缺少一个度量指标变化的尺度。
满客宝食堂管理软件,是食堂行业的管理软件,帮助食堂投资者搭建信息化业务平台和科学管理体系。帮助投资者建立健全这个的度量衡,让管理者更容易通过衡尺,度量每一个职能部门、每一个岗位、每一个企业要素的真实情况和变化情况,帮助决策者和管理人员判断感知实际情况。由此更加轻松科学地调度和指挥,让管理更加智能、发展更加快捷。
当通过满客宝食堂管理软件能实时动态获得所有业务的实际情况后,就能合理度量每一个经营措施和调度指令执行情况。满客宝提供移动订餐功能,食堂根据网上订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保用餐者吃到想吃的菜。多方式提前预订,省去现场选餐排队拥挤时间,大幅提升用餐体验,满足用餐者需要的同时提高就餐效率和食堂服务水平。
采购、仓库、厨房、财务、审计、主管领班等不同部门的工作人员,都可以在线做授权范围内的业务,也可以更方便的从待办事项中将上一业务单据数据转入制单,工作方便、快捷、准确、标准。
满客宝智慧食堂通过完善的功能和先进的互联网技术的结合,使食堂管理更高效、简单、科学。
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