随着行业发展和企业需求，政企单位的食堂管理越发规范，分块管理模式也更加清晰明确。作为食堂管理非常重要的一个部分，食堂财务管理不仅关系到食堂的日常收支，更是食堂运营的根本所在。那么单位食堂在财务管理方面，应设置哪些规定呢？满客宝智慧食堂凭借多年的实战经验，总结如下规定，供各位食堂管理者参考。
(一)关于设置账户和财务人员的规定
1、原有职工食堂或新建的职工食堂都要单独设置账户，独立核算，要加强职工食堂的财务管理，对财务管理和会计核算中存在的问题，要及时请示公司财务部。
2、各职工食堂都要设置兼职或专职的会计、出纳，根据人事部核定编制设置。
3、会计、出纳要有明确分工，不允许会计兼出纳，管帐为一人，管现金饭菜票为另一人。
(二)关于费用开支范围等有关财务规定
1、职工食堂工作人员工资列入工资计划，由人事部核定，定员定编定工资标准。
2、水电费做出预算，在"营业费用--水电费"中开支。
3、各职工食堂的燃料费根据实际需要，由行政部定出消耗定额，列入职工福利费开支。
4、各职工食堂首次购置的各种设施，炉具、厨具、餐具等列入基建费用，以后需要增添的用品用具列入福利费，不能列入营业支出。
5、职工食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定额，按定额购买节约使用。
(三)关于补贴问题
1、公司各食堂提供的伙食补贴，补贴人数由人事、行政部门核定后，按每人每月固定额度进行补贴，在福利费中拨款。
2、建议设置食堂的单位，都要成立监委会，在员工中选举监委会成员，加强对职工食堂的管理和监督，责任是监督职工食堂收支情况，每月账目由职工食堂向监委会汇报一次，并抄报财务部一份，每季要定期向员工公布职工食堂的收支情况。
满客宝作为智慧食堂领域的专家品牌，一直致力于团餐信息化升级，针对政企单位、医院、中学、高校等不同行业，开发多场景一体式智慧食堂解决方案，打造便捷的食堂订餐、就餐及管理模式。多年来，满客宝智慧食堂已在中石油、沃尔沃等上万家大型企业的员工食堂信息化升级过程中，通过信息化管理系统搭载不同智能硬件，整体优化食堂智能管理模式，满足其后勤信息化管理的全方位需求。
