粮食是人类生存之本,是经济社会发展之基。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这首耳熟能详的诗句,诉说着一米一粟的来之不易。在“制止餐饮浪费”的号召下,满客宝智慧食堂消费系统积极响应发扬勤俭节约、杜绝浪费的管理原则,优化完善食堂智能化管理技术,助力政企单位食堂解决浪费问题,加快推进资源节约型、环境友好型社会建设。
满客宝智慧食堂消费系统创新开发15种预订餐渠道,就餐员工可以通过微信公众号、H5、手机APP等方式,提前14天向食堂发起预订餐。食堂管理员可通过智慧食堂后台管理系统,一键汇总预订餐,分类统计订餐份额、菜品种类、支付金额等信息,按需供餐降低食堂剩餐率。
依托于满客宝智慧食堂管理平台,食堂收取的订餐记录、供餐份额、菜品生产量等都可在系统中自动生成数据记录。根据食堂消费系统记录分析,食堂后厨通过系统进行领料、采购的申请操作,按需制定生产和采购计划。原材料入库、退货、领料、调拨等协调工作均可在系统形成记录,协助食堂管理者进行库存盘点,避免积压浪费。食堂管理者还可以通过移动端,随时随地掌握食堂经营状况,全流程监督管理采购库存。
此外,满客宝智慧食堂消费系统还设有智能自主称重打餐台等设备,整体构建自助就餐场景,单位就餐人员可根据自己的食量和需要进行打餐,实现全流程自助订取餐,有效提升“光盘”效率。
政企单位开展智慧食堂建设,以满客宝智慧食堂消费系统为抓手,实现菜品丰富、按需自取、结算便捷、实时点评等功能;以赛马竞争和杠杆激励促进服务提升,全面提升单位食堂服务水平和运营能力。在满客宝智慧食堂消费系统的支持下,政企单位打造智慧、健康、美味的员工食堂,更便于在个体上实现杜绝食堂餐饮浪费、稳定食堂运营成本,在集体中加快资源节约型、环境友好型社会建设的双重价值体现。