传统食堂以前通过一卡通结算，结算方式缓慢，人多排队，很影响就餐体验，同时饭卡充值不方便，库存管理也很难，这些无形中增加了食堂运营成本。现在备受推崇的智慧食堂引入了智能设备、大数据分析、AI人脸识别、AI图像识别等先进技术，帮助食堂实现提高管理运营效率、节省运营成本、提高食堂收入、把控风险等。那么，智慧食堂都能干嘛？看看以下四大应用场景你就知道了。
一、预订餐场景
由满客宝自主研发的移动订餐功能，可通过手机APP、移动PDA、终端预定一体机等多种方式提前订餐。在档口终端设备上选择【我要取餐】，使用刷脸支付。毫秒级AI人脸识别技术快速识别人脸，一键取餐。
智慧食堂的就餐人员可以通过APP进行第二天的餐品预定，避免选餐耗费大量时间造成食堂排队拥挤。同时可以在智慧食堂APP对食堂菜品、服务、环境进行评价，系统汇总信息指导食堂有效地进行改进。
二、档口点餐场景
在食堂开放就餐时间内，消费者可在档口直接进行菜谱点餐。菜谱收银设备同时支持双端操作，在消费者点餐的同时，食堂人员已经开始配餐，档口打菜人员同步查看到订单信息， 包括菜品、金额、姓名等信息，完成制作，并完成收款。
三、自助餐场景
满客宝智慧食堂自助餐场景，通过人脸扣费闸机设备、智能人脸收银终端等设备，提前制定菜品价格实现快速收银，便捷就餐。设备能够长期自动运行，自动切换餐别，无需人工值守，大大节省了人工成本。满客宝自助餐场景特开发权限管控功能，可根据食堂情况设定不同开放权限，有效避免未获取权限人员进入食堂就餐，营造安全就餐环境。
四、自选餐场景
满客宝智慧食堂系统针对食堂自选餐就餐场景，通过图像识别、芯片识别技术搭配智能硬件完成自动结算，系统统计数量和整单金额，完全自动化结算，无需人工干预。 智能结算可避免人为差错，算账精准，极大提升结算效率，缓解结算排队拥堵问题，同时节省人工，减少运营成本。
满客宝以科技和互联网赋能团餐，满足团餐行业全方位需求。
