在传统食堂场景中,从备餐、打餐到结算,人工往往是最主要的角色,但随着智慧食堂的出现,现代的智能餐饮结算终端逐渐代替了人工操作,食堂运营逐渐迈向智能化。满客宝智慧食堂推出智慧识别新应用—智能AI视觉识别结算台,基于视觉识别技术,通过本地识别服务,实现AI视觉识别餐具和菜品,打造一种新的结算方式,彻底实现食堂“无人值守”就餐。
结算方式多
支持刷卡支付、扫码支付和刷脸支付等多种结算方式,同时就餐者无需摘下口罩即可完成刷脸结算,结算更安全快捷。
识别精准度高
就餐者将选好菜品的餐盘放到视觉结算台,系统通过AI图像视觉识别技术,识别菜品速度小于1秒,2秒完成整单核算,准确率达99.9%以上,不仅零差错还节省人工。
识别方式灵活
智能AI视觉识别结算台分为菜品识别和餐具识别,以餐具或者菜品颜色形状等具体特征进行精准识别,也可两种方式一同使用,使结算更加灵活。
餐具便于利旧
智能AI视觉识别结算台对于餐具的包容度极高,目前可以识别市场上大部分的通用餐具,且无需在餐具中加入芯片;同时满客宝智慧食堂支持百余款器型和花色的密胺餐具定制和LOGO个性化定制,且餐具耐久性强、消毒方便,节省餐具成本。
识别其他品类
应用视觉识别以后,结算台经过深度学习也可识别饮料、水果、面碗等品类,使就餐更方便。
自主学习
在使用过程中,通过人工智能识别技术和深度学习算法,视觉结算台可自动对新的菜品样本进行学习,减小容错率的同时实现新样本永久识别。
目前已有广东省江门市中心医院、浙能集团、中国建设银行等全国各地政企单位应用满客宝智慧食堂智能AI视觉识别结算台,现在食堂无需工作人员一对一地人工计算和收银,员工自助结算,结算台快速识别,不仅减轻食堂排队的压力,节约了不少人工开支,也极大提升了食堂的智慧运营程度。