“叮铃铃……”“稍等，我带上饭卡。”“不用啦!带上你的脸就行啦!”中午下课铃声响起的同时伴随着的是学生们肚子发出的“饥饿警报”。近日，记者在萍乡中学不仅吃上了营养丰富的午饭，还体验了一把“刷脸吃饭”。
这家学校食堂成为了萍乡首家运用“刷脸支付”的智慧人脸食堂，家长支付宝与结算台人脸识别系统绑定，结算时只需要抬头看一看面前的摄像头就可以完成支付，全程仅需一秒钟，不仅省去了人工计算的时间，还避免了忘带饭卡饿肚子的尴尬。结算同时，家长也会收到一条信息，知晓孩子在食堂用餐金额和菜品选择情况。
刷卡+刷脸
提高的是速度，赢得的是时间
今年3月开学季，萍乡中学开启了智慧人脸食堂模式，推行自助选餐除了刷卡支付还可刷脸结算。就餐者在众多菜品中自主挑选，结算时不光可以刷校园卡，还可以直接刷脸。“我总是忘记带饭卡，付钱的时候才尴尬的让其他同学帮我刷卡，但是现在可以刷脸，方便多了!”
据了解，学生食堂每个窗口前都装了一台“刷脸器”，带摄像头，并可触屏操作。学生只需要在“刷脸器”前站一秒钟，身份可被快速识别。之后屏幕上会显示姓名、饭卡余额和套餐类型等就餐信息，学生点击“确认”后，即可即时结账获取餐品，全程不超过五秒，大大节约了学生点餐取餐时间，也减少了食堂人力成本的支出。
“以前人工结算一份餐的时间，现在可以结算3到4个人，而且机器结算完全避免了计算错误的问题。”餐厅工作人员说。结算速度的提高不仅仅提高了就餐效率，更为学子们争取了更多宝贵的休息和学习时间。萍乡中学总务处副主任彭和平介绍，萍中中午就餐学生人数近3000人，原先集中就餐时间为中午12时05分到12时30分，但刷脸结算运用后，大大节省了排队支付的时间，集中就餐时间缩短了近一半，为学生争取了更多的休息和学习时间。“学校有规定，用餐结束学生必须回到教室午休，但以前经常有学生由于排队吃饭耽误了午休的时间，现在几乎不存在这种情况，吃得快的学生中午可以多睡十几分钟，对于他们来讲这是很‘宝贵’的。”彭和平欣喜地说。
吃饱+吃好
改变的是形式，提升的是质感
说到食堂，更多联想到的是“大锅饭”“吃饱就行”“没啥营养”。但对于课业压力较大的高中生，不光要吃饱肚子，还要做到合理搭配营养均衡，才能达到“吃得好学得好”的效果。
萍乡中学智慧人脸食堂改变了学生被动吃饭的形式，利用大数据合理分析学生的口味喜好，经过科学的营养搭配，将菜品由原先的每餐不足10样增加为现在每餐20多样，给来餐厅就餐的学生提供了更多的选择余地，打造了校园“美食聚集地”。“种类变多了以后，吃饭的过程就是休闲放松的过程，以前觉得吃饱就行了，现在吃饱肚子的同时还会注意自己最近摄入的营养成分，有针对的去挑选菜品。”一位就餐的高三学生说道。
智慧人脸食堂将菜品和价格提前“写”入芯片，通过大数据分析灵活调整菜谱，菜品有源可溯，确保食品安全性的同时避免了浪费。孩子们大多数都能做到“光盘”。当记者置身这家智慧人脸食堂，听到师生对餐厅最多的评价是“高级”“便捷”“有质感”。
试运行一周以来，刷脸支付就餐获得了学校绝大多数同学的认可，然而也有部分同学还未使用该支付方式。据悉，学校食堂目前暂未取缔原有的校园卡刷卡支付的功能，但未来将逐步替换掉原有的刷卡支付，届时，全校师生都将采取刷脸支付的模式。
