随着互联网与信息技术的普及、团餐行业的发展,食堂信息化也逐渐走入大众视野。“智慧食堂”一词越来越火,食堂信息化市场逐渐升温,行业蓬勃发展。
什么是智慧食堂?
智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现,是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等多个方面。
智慧食堂第三方品牌——满客宝
满客宝是目前较完善的ERP智慧食堂管理系统。满客宝智慧食堂管理系统针对政企单位,高校、中学 、医院、团餐公司、中央厨房、美食广场、团餐公司等不同场景提出了专业的解决方案。
不同业态的解决方案(系统应用流程)
中学
政企单位
高校
医院
不同业态的产品功能
中学
学校:数据统计-财务对账;食堂/档口分析&管理;菜品分析&管理;供应链管理。
食堂:免计算,一键快速结帐;免呐喊,安静高效配餐;获取数据,精准备餐。
学生:人脸支付,免饭卡烦恼;支付代扣提高效率;自助点餐,我的饭菜我做主。
家长:了解孩子在校消费情况;了解点餐详情;追踪孩子营养情况;帮助孩子预订点餐;增加与学校互动。
政企单位
企业:数据统计-财务对账;食堂/档口分析&管理;菜品分析&管理;供应链管理。
食堂:免计算,一键快速结帐;免呐喊,安静高效配餐;获取数据,精准备餐。
员工:快速结算,不排队;营养成分提示;增加与企业互动。
高校
学生:提前预定避免排队;免去饭卡丢失/充值麻烦;点评互动提出建议;在寝室即可用餐柜取餐。
教职工:免计算一键快速结帐;提前预定快速取餐;餐柜保温随时吃到热饭;人脸支付免去饭卡麻烦。
食堂:获取预定信息精准备餐;明厨亮灶安全卫生;避免浪费提升利润;前厅后厨系统管理。
学校:多食堂/档口统一管理;财务准确统计与对账;进销存管理更系统;随时把控食品安全。
医院
病人/陪护:定制专属营养餐食;医护人员辅助PDA点餐;床头二维码自助点餐;根据病情筛选餐食。
医生/职工:免计算一键快速结帐;提前预定快速取餐;餐柜保温随时吃到热饭;人脸支付免去饭卡麻烦。
食堂:获取预定信息精准备餐;明厨亮灶安全卫生;避免浪费提升利润;前厅后厨系统管理。
医院:多食堂/档口统一管理;财务准确统计与对账;进销存管理系统;随时把控食品安全;掌握病人信息定制营养餐。
在大数据和云计算的背景下,各行各业已经步入信息化时代,满客宝以团餐ERP系统为核心产品,同时具备各类智能软硬件系统集成,及线上线下运营能力,实现对企事业、医院、学校等不同业态食堂的采购、生产、售卖、经营分析等全流程服务管理。
团餐市场的发展,智慧食堂的火热,都是时代发展的必然产物。智慧食堂的出现其实是消费升级趋势与信息化技术两者催促的结果。一方面,消费升级催促服务升级,技术赋能食堂产业链条上各个环节的革新,另一方面,传统的食堂管理模式已经趋于落后,影响了消费者的就餐体验。在这里,让我们拭目以待,智慧食堂的飞速发展。
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