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发布时间:2018-10-23 10:15:36.0     

  对于大多数人来说,学校是具有特殊情感在的。但是,如果除去情感之后,你又是否就真的那么满意食堂呢?


  猜想没几个人敢说自己是满意当年的学校食堂的。毕竟,不管是食物的质量,还是饭堂的管理,都是让我们非常失望的。那这样看来,学校食堂岂不是无可救药?


  其实不一定的,随着科技的进步与发展,关于食堂管理系统早已出现了。通过这个食堂管理系统,我们既可以提高学生对于食堂的满意度,也可以提高食堂的效益。


  下面就让我们一起去看一下,这个食堂管理系统究竟有什么神奇之处吧。



  库存管理功能,使得原材料采购出入库管理更直观


  与传统的纸质采购管理不同,通过食堂软件的采购库存管理功能,我们可以更为直观的查看原材料的采购出入库。


  这个采购库存管理功能比较简单,首先就是采购员将原材料采购回来,然后将这个原材料入库信息提交给食堂的负责人,需要等负责人审核通过后,才算是完成原材料的入库流程。


  然后就是出库,需要后厨提前一天提交申请,申请所需要的原材料,同样是需要负责人审核通过后,才能出库。


  通过这个功能,食堂管理者可以按月或者是按周来进行库存盘点,对此进行一个库存盈亏分析。除此之外,还可以进行库存查询,可根据不同的食堂、不同的物料种类、不同的物品进行库存查询、库存调拨,库存查询时支持库存量、在途数据等的查询。


  通过这个软件的全方位审核,基本可以杜绝食堂采购库存管理的漏洞了。


  做好出品管理,提高食物卫生质量


  不管是什么食物,卫生都是非常能影响人们满意度的。通过食堂管理软件的出品管理功能,可以监控食品从无到有得整个流程。不管是原材料的供应商,还是做菜的厨师,都在流程里面标注着。一旦出现问题了,就可以通过软件快速找到相对应的负责人。除此之外,我们还可以通过其他的质量考核指标来管理食物的出品,提高食物的卫生质量。


   关注学生营养,为其提供更合理的营养餐食谱


  健康一直都是人们关注的重点,而想要获得健康,首先要注意的就是营养的均匀。与传统的食堂菜谱不同,食堂软件可以通过app、微信、网页以及智能智能售饭终端的渠道,让用户可以更直观,更快捷的了解到食堂可以选择的食物。人们可以通过这些渠道,更加合理性的选择食物,而不是选择单一性的食物。


  当然啦,这个也是需要食堂去丰富食物的种类的,也只有这样才能更好的满足不同层次的学生,从而提高学生对于学校食堂的满意度。


  相互交流才能相互了解


  想要让学生满意,首先得去了解他们。食堂管理软件里,有相对应的互动功能。通过这个功能,学生可以对就餐后的饭菜进行一个评价。然后食堂可以根据这些评价,对饭菜的质量以及口味进行一个改进。除此之外,食堂还可以组织一些活动,如高考前的你想吃什么菜?或者是让学生为自己最喜欢的菜进行投票,看一下哪一款菜最受欢迎。通过这些活动,我们既能了解到学生的需求,更能加强了与学生之间的互动,提升学生对食堂的满意度。


  只有先进的管理方式+高科技的食堂管理软件,才能更好的解决当下学校食堂面临的种种弊端。使得食堂不仅是经营效益不断上升,还可以提高学生对于食堂的满意度,简直就是一举两得的方法。


       延伸阅读:


      食堂管理系统有哪些优势?


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