众所周知，现在食堂运营成本里，人工成本占的比例比店面成本占的比例还要高。要知道，在过去的时间里，店面的成本可一直是运营成本里的大头。食堂管理软件能帮助食堂降低人力成本么?
人工成本增加的原因
一、政策
国家对于劳动人的保护越发的完善，不仅保证了劳动者的合法权益，同时还对劳动者的劳动成本做了一个标准。而且，相信随着国家对用工政策的不断完善，团餐企业在人力成本这一块的支出会越来越高。
二、经营的季节性
团餐企业的经营是有季节性的，而这个季节性同样会影响到餐饮企业的人工成本的。例如，在旺季的时候，团餐需要用更多的人工去做事，这样自然也就造成人工成本的上升。在淡季的时候，团餐企业的收入减少了，但是同时也要支出一定的人工成本，用以维持企业的正常运转。
三、福利
随着人们知识概念的概念，劳动者越来越在乎自己的合法福利，而团餐企业为了能留住核心人员，也在一定程度上提高的企业福利。随着企业福利水平的不断上涨，餐饮企业的之处也会相对应的上涨。
面对日益上涨的人力成本，团餐企业自然也不能坐以待毙啦。所以，当下的团餐企业为了能节省人力成本，纷纷采用了各自的方法，如使用食堂管理系统来提高效率，从而减低人力成本等等。
食堂管理软件帮助降低人力成本
在食堂管理过程中，点餐和支付这两个步骤占用的人力资源是最大的。如果想要降低企业的运营成本，从这两方面入手就最好了。
传统点餐环节是比较占用人力的，尤其是在节假日的时候，服务员更是忙碌。一不小心忘了消费者，又会影响消费者对企业的好感。而团餐管理软件则可以解决这个问题，消费者可以通过扫描二维码等方式进行点餐，然后厨房收到订单后，直接做菜。过程中，不仅能减少用工数量，还能提高运营的效率。
食堂管理系统除了能减少点餐环节中的人力成本之外，还可以帮助团餐企业减少支付环节中的人力成本。传统支付环节是这样的：先是消费者呼叫服务员过来买单，接着就是服务员拿着账单过去收银台进行计费，再然后就是回来问一下消费者是采用什么形式支付，因为消费者可能会采用现金、银行卡、团购等支付方式。如果是刷卡的话，则需要pos机以及签名。如果是用现金支付的话，则需要去找零。如果采用团购支付的话，则需要抄写验证码。如果顺畅的话，在结账环节，服务员至少需要打印单据、选择支付方式、确认收款。开具发票等，一般会需要5-10分钟左右。
而食堂管理软件则只是需要消费者用手机扫描支付，扫一扫就能获得账单，支付之后，消费者和收银台都能获得通知。不仅大大的减轻了支付环节的繁琐，还能节约支付环节中的人力成本，提高消费者的消费体验度。
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