满客宝智慧食堂

项目背景

广汽研究院（全称广州汽车集团股份有限公司汽车工程研究院）成立于2006年7月，作为广汽集团的技术管理部门和研发体系枢纽，负责广汽自主品牌广汽传祺和广汽新能源的新产品、新技术的规划和重大研发工作具体实施。截至2019年，广汽研究院构建了以广汽研究院为核心，广汽硅谷研发中心、广汽底特律研发中心、广汽洛杉矶前瞻设计中心、广汽上海前瞻设计工作室为支撑的广汽全球研发网。

满客宝智慧食堂管理系统解决方案

为将传统食堂升级为智慧食堂管理，开启食堂数智化就餐与管理，满客宝智慧食堂对食堂前厅售卖和后端管理进行升级，打造智慧小碗菜及快速出品售卖场景，无需食堂人工操作，极大减少用餐者在打菜、结算上的沟通和排队时间，开启食堂就餐新模式，让智慧食堂方便大家。

满客宝智慧食堂管理系统输出价值

1、走进食堂，所有菜品被按照额定份量放在小碗餐具中，智能显示屏显示菜品的营养及价格信息，员工在自选餐线经过取托盘、自助选菜、智能结算平台一条龙环节，就可方便就餐。2、小碗菜备餐台上的智能出品一体机，显示屏上会有食物的营养标识，可以清晰标识每道菜名、营养成分、菜品单价等信息，让就餐者可以根据个人身体状况搭配选择食物，享受营养均衡的用餐体验。

3、为方便管理人员清晰地了解当前食堂人数，人流量监测仪精准监测食堂往来人员及数据，清晰显示当前就餐人数、剩余就餐人数、进入就餐总人数，可用于根据每日的数据趋势合理的安排食材，避免出现浪费的问题。

满客宝智慧食堂打造的小碗菜自选就餐模式，自选自取，可让职工就餐掌握更多就餐选择权，丰富职工就餐营养结构；同时智能的结算、贴心的服务、高效的管理，有效帮助经营者进行管理流程重塑、科学精准研判消费者需求、突破固有管理模式，为食堂经营者创造更大价值。