满客宝智慧食堂

项目背景

安徽省水利水电基本建设管理局，隶属省水利厅，为副厅级全额拨款事业单位，核定编制55人。其前身为安徽省水电开发公司，成立于1984年7月。1992年7月，经省编委批准，由原省水利厅计划基建处“基建管理部分”与原“安徽省水电开发公司”合并组建，更名为安徽省水利水电基本建设管理局。主要职责是承担全省水利建设施工管理、水电行业管理、安全生产及厅属企业管理等工作。

满客宝智慧食堂管理系统解决方案

为完善机关食堂管理，不断提升服务质量，更好为干部职工提供优质的就餐服务。满客宝智慧食堂管理系统打造“刷脸结算+明厨亮灶”解决方案，提高机关干部工作效率，解决机关干部后顾之忧，加强机关食堂信息化建设，使职工享受更高效的用餐场景与更完美的就餐体验，切实为机关工作和职工生活提供优质高效的服务。

满客宝智慧食堂管理系统输出价值

1、满客宝智慧食堂为管理局打造的刷脸结算通过大数据技术及人脸识别技术实现，系统对接食堂原有职工账户信息，形成独立的个人电子账户，当打餐完成时，食堂员工点击智能双屏就餐终端上的菜谱进行菜品价格核算，职工确认账单并刷脸完成结算。

2、明厨亮灶已经逐渐成为食堂管理的基础设施，通过满客宝智慧食堂的“明厨亮灶”视频监控，实现对食堂后厨操作、配餐、留样、食品贮存、餐具消毒和就餐等重点区域全流程、全覆盖实时监管，发生食品安全问题时可追溯、可倒查；运用“互联网+”手段打造行政监督和社会监督共治共管平台，由食堂大屏实时直播后厨动态，让职工吃得放心。

在食堂数字化、现代化、智能化改革趋势下，管理局积极引入满客宝智能结算整体解决方案，解决食堂结算效率低、监管后厨难等痛点问题。