满客宝智慧食堂

项目背景

太仓港地处长江和沿海开放交汇处，是江苏仅有、中国难得、世界少见的天然良港。国家将太仓港定位为上海国际航运中心重要组成部分、集装箱干线港、江海联运中转枢纽港，江苏省委省政府要求将太仓港建成江苏沿江集装箱运输的内贸转运枢纽、近洋直达集散中心、远洋中转基地，以及“江苏第一外贸大港”。

满客宝智慧食堂管理系统解决方案

为保证在岗人员便利就餐，温暖“打工人”的胃，满客宝智慧食堂为太仓港食堂打造智能自选就餐及线上预订就餐，员工在线下可进入食堂自由选餐、智能快速结算，按营养标识健康就餐，使吃饭变得快捷方便营养；在后端管理，员工使用手持PDA及蓝牙电子秤，可将原食材的库存日常管理线下业务全流程电子化，全面提高后厨生产效率。切实以员工角度出发，解决传统食堂就餐及管理问题，让员工感受到家的温暖。

满客宝智慧食堂管理系统输出价值

1、食堂将制作好的菜品以超市陈列式摆放，消费者进入食堂即可拿取餐盘自助取餐，想吃什么拿什么，拿完放在智能识别结算台上自动核算，无需等待；同时满客宝智慧食堂将出品柜与系统的营养大数据链接，实现出品柜的自动批量出品、自由切换，并在智能显示标签上将名称、价格、营养成分详尽展示。

2、后厨人员用满客宝智慧食堂管理系统搭载的手持PDA设备，在移动端即可操作入库、出库、退货、盘点、退料、调拨，点击盘点模块立即显示现有库存数据、物料状态，盘点时效性显著提升；同时原材料所有动态数据上传系统，自动分析生成相关报表，让相关人员轻松管理进销存。

在满客宝智慧食堂管理体系下的食堂，满足职工味蕾的同时拉满就餐幸福感，以智慧食堂来温暖职工的心，让冬天不再寒冷。