满客宝智慧食堂

项目背景：

广州市市政工程设计研究总院有限公司始建于1949年，于2018年5月进行公司制改革，是我国最早成立的市政设计院之一历经半个世纪的发展，已成为一家大型综合性甲级工程咨询勘察设计研究院。研究院共有2个食堂，10个档口，每日就餐人数达1000人。

解决方案：

满客宝智慧食堂系统通过对广州市市政工程设计研究总院食堂的调研，提出了搭建自助餐场景的解决方案。

每餐固定金额，员工通过刷脸进入食堂，直接扣费。食堂所有菜品在后厨准备完毕后统一摆放到档口，档口无需人工值守，员工自行选择喜爱菜品。自助餐场景有助于食堂提前备餐，免去对菜品备餐量临时加菜用户长时间等待的情景，同时能够大大节省人工成本，营造轻松的就餐环境。

智慧食堂可以在手机上预订自己可口的饭菜。后台操作人员，根据订单立即报后厨，后厨根据订单下料。食堂管理者也可以根据每日的预订量，进行原料反算，精准采购，避免食材浪费。

价值产出：

1、员工预订餐后，还可以在微信小程序里对当日菜品进行点评，增加了食堂和员工之间的互动，食堂可以根据员工口味调整，做出更符合员工需求的可口饭菜。

2、自助餐场景避免食堂就餐高峰期排队拥挤，提高了员工食堂就餐体验，增强了员工对企业的好感度。

3、食堂数据可以达到精准统计，方便食堂核算成本。

4、提升了企业管理能力，提升了工作效率，减少企业食堂运营成本。