满客宝智慧食堂

公司简介：

玉柴集团是一家通过资产这一纽带实施战略、文化、品牌经营的大型现代企业集团。经过60多年的发展和积淀，玉柴集团构筑了发动机、工程机械、能源化工、物流汽贸、零部件、专用汽车等六大产业板块。玉柴经营业务延伸到亚、欧、美、非、大洋洲。其中，发动机板块围绕顾客与市场建立了营销服务体系，设立了45个海内外办事处，3000多个服务站，4500多家配件销售网点。工程机械产品销售与服务体系覆盖国内30多个省、市、自治区及全球五大洲30多个国家、地区。

亟待解决的问题：

1. 食堂就餐人数不固定，没有具体数据，经常备餐不足或做多；

2、凭经验进行采购；

3、食堂窗口少排队打饭就餐排队拥挤现象严重；

4、菜品销量无法精确统计。

解决方案：

通过满客宝智慧食堂系统，可以让员工提前在手机app、微信、网页或者使用自助订餐机进行预定，系统根据预定数据反算出具体的原材料用量，并提供具体出库及采购数据，从而实现食堂精准备餐。有效避免了备餐不足或做多浪费的现象，同时食堂节省了经营成本。满客宝智慧食堂管理系统助力玉柴集团实现智能化信息管理，规避了因就餐时间集中人员众多导致的排队拥挤现象，系统经营统计报表可以自动统计出菜品销售量（原料用量、成本、毛利等），各种报表实时可查询，为食堂管理者决策提供科学的数据依据。满客宝智慧食堂的一体化解决方案全面提升了玉柴集团的食堂管理水平与就餐效率。