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发布时间:2016-12-21 10:15:00.0     


       华能曲阜电厂位于山东省曲阜市西郊开发区,由中国华能集团与山东里能集团各出资50%,于2006年12月组建的华能山东里能煤电有限公司负责建设和运营管理,目前有300多名员工,所属于华能山东发电有限公司。坚持可持续发展理念,以发展质量和效益为中心,以改革创新为动力,着力做优煤电产业,做强供热产业,做实可再生能源,产业结构不断优化,企业实力显著增强,价值创造能力和核心竞争力大幅提升。

 

亟待解决的问题:

1. 原有传统一卡通系统功能过于简单,不能满足食堂现有需求;

2. 原有系统无法实现手机app、微信等方式提前预定,精准备餐;

3. 针对就餐人数不确定、食材采购和备餐工作随意性较大,造成采购过多导致浪费或者采购过少食品供应不上的问题

 

解决办法:

    山东华能曲阜电厂食堂使用的是管控版,可实现精准备餐加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能,还有高端的食堂总部管控能力,能满足所有规模的食堂管理需求。

  山东华能曲阜电厂食堂依托智慧食堂管理系统,实现员工提前手机app提前预定,精准备餐。系统自动统计订餐数据,食堂管理人员根据订餐人数采购食材,做到合理备餐,避免凭经验盲目采购造成的浪费。利用系统食堂原材料的入库及出库情况进行统计,系统有详细的食堂采购及开支明细账,并可以形成报表,及时对食堂每月的开支、库存实物进行监控及盘点核对避免出现采购库存漏洞。彻底解决了当前食堂管理各项工作管理模式相对粗放,工作预见性不足的问题。

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