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微博在人们的生活当中一直起着重要的作用,它让整个餐饮行业变得十分火爆,餐馆招聘微博专员,发布和维护,并且还把微博点成餐馆形象宣传的平台。那么餐饮微博可以做什么?它怎样才能成为餐饮营销学的成功案例呢?很多大型连锁品牌也认识到微博的强大力量,他们把公关转移到了微博平台,在此还策划出微博美食活动。
餐饮行业集体把微博当成新闻发布平台,不管是正面的还是负面的新闻,总会第一时间在微博当中做出解释和反馈。消费者也随着刷屏开始玩转微博,他们惧怕错过限时微博折扣的新品赠送。
随着微博餐饮越来越火爆,网络上开始出现更多的广告性质的美食微博,很多网友一般先转发,然后再仔细看内容,最后才明白过来自己转发的是一条广告,网友和消费者有必要学会玩转餐饮微博的技能,提升高效率生活。
微博餐馆订座的操作方法消费者要先确定好方法,然后发私信给餐馆确定订座人数、和到店时间大致消费金额等内容。餐馆再根据当日整体订座情况在微博里向消费者发布订座详情,诸如几号台、哪个包间和领班经理的名字等。对于消费者而言,微博订座更简单且容易操作,比如当十几个人聚餐时,只要转发订餐微博就能知道餐馆具体位置、台号及包房,免得相互间发短信的麻烦。微博订座虽然新潮,但是为了保证万无一失,最好还是通过以下订座顺序:私信—留言—评论,如果遇到请领导等大事,最后一环还要加上电话确认。
微博发布新品最容易被网民接受,强大的美图让连锁行业更加受人关注,成功吸引别人的眼球。餐饮行业会用文字声色并茂地解释新品详细情况,比如出品日期、试吃地点和具体价格等。多数餐饮微博还会提早几个月发布新品资讯吊足网友胃口,炒热自己的最新出品。网友可以随时随地的关注大型连锁餐饮企业的微博,并且可以掌握第一手新品资讯内容。