满客宝智慧食堂

随大型企业、高校后勤管理社会化进程的加快，食堂越来越多实施了企业化经营。众多人数的快速消费过程，伴随的是大量食堂原辅材料的快速采购、仓储、配发、成本核算等繁杂的管理过程，经营者要实现高效、低成本运做的管理目标，借助现代信息技术、管理软件，就能迅速提高食堂管理效率，大幅度降低运营成本，倍数提高食堂效益。

满客宝提供了实施食堂后勤信息化管理的系统，协助食堂管理人员处理那些复杂的菜品、配料、食谱、请购、采购、库存管理、销售登记、财务成本核算等日常业务。

满客宝智慧食堂系统包括订餐、食堂管理、采购管理、仓库管理、财务管理、IC卡管理、系统管理等功能模块。可解决的问题涵盖了食堂管理过程中主要业务，系统配置灵活，使用方便。向经营管理人员提供价格变化趋势、成本支出和收益统计报表、食堂申购单、采购计划单、（出、入）库报表等信息，提高食堂采购工作效率，精细化管理出库、库存、发货等复杂数据。

日常工作中，食堂只需要设置每日食谱后，系统将自动根据食堂设置的菜品配料表，生成每日菜品原辅料采购需求量，采购部门对比仓库的库存数据，再结合不同时期每个菜品市场供应的情况，编制采购部门的每日采购计划单。菜品采购回来，经过仓库入库后，根据每个食堂的申购单，可以做到迅速配送；系统可以根据入库和出库情况，自动计算采购价格统计表、食堂成本统计表等，财务部门根据系统提供的上周菜品价格统计表，可以设置下周期的各菜品出库价格；设置每道菜的销售价格等。