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发布时间:2015-12-08 16:34:07.0     

满客宝智慧食堂系统是一套完整的食堂管理解决方案,提供了多种模式的业务处理方法,能承载食堂企业数字化过程中的各类事务。软件是稳定成熟的产品,可以支持不同用户多类模式开展业务。比较普遍的应用模式有以下几种。

  一、简化模式。最简化的应用模式,用户可以只做三个单子,就能做好食堂原辅材料收发存业务,并自动核算营业成本、利润等。

一些用户,特别是私营企业,一人多岗为主要特点,管理上可以采用最简单的模式,就能做好收发存管理事务,控制住成本,自动核算出营业利润等核心指标。

  1、使用的单据:收货、入库(直接出库)、收入登记三个。其余统计报表和分析报告都由软件智能呈现。收发存管理和成本核算就这么简单。

  2、做了三个单据后,软件智能核算食堂进货、存货、消耗的成本等。自动计算营业报表,动态呈现出收入、成本、毛利、利润等核心指标。藉此实施动态调度和科学指挥,高效率组织食堂营业。

   二、普通模式。食堂有一定规模后,就会有多岗位协同起来做事。往往需要有人负责开单、有人负责采购、有人做仓库收发存、有人做财务收支管理;无论企业采取的是一人多岗位,还是分工协同,其营业过程都需要多岗位协同起来做业务。

  1、使用的业务单据:开单-订货-收货-入库-出库-收支登记。

  2、单据自动在岗位之间流转,过程中管理人员可以对单据进行审批,通过审批对业务进行管控。在线审批后,单据进入下一岗位进一步操作。

   三、专业化模式。支持食堂实施标准化、精细化、流程化管理。

  四、数字模式。数字餐厅售饭、标准化、精细化、流程化管理。

  五、智慧化模式。标准化产品、标准化加工、标准化配送、标准化生产和窗口销售,服务过程数据化管理,食堂服务过程中的主要事务全面进入智能管控范围。部门协同和业务审批更加灵活,报表数据一键显示。


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