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在《人民的名义》电视剧里，李达康书记等老戏骨成了流量担当，大大颠覆了我们对国产剧“很水”的看法，他们每一个眼神，每一句对白，都成了这部戏的魂。
4月12日，深圳餐饮人也将有一场酣畅淋漓的好戏。只不过这场戏，不用扮作他人，而是本色演出。“中国餐饮城市论坛·深圳站”来也。
▲热剧《人民的名义》（图片来自男人窝）
深圳这座城市看起来到处是机会，一不小心又有一个餐饮品牌火了，一不小心又有一家获得融资。做沙拉能火，做小龙虾能火，做酸菜鱼能火，你能想到的品类，几乎都在这座城市活跃着。
然而，这座城市真有这么“好混”吗？餐饮品牌为频繁迭代，不断换血，是好事吗？餐企的平均寿命为何仅仅2.1年？这座城市为何没有一个喊得出来的品牌？
一场餐饮人的思想盛宴——中国餐饮城市论坛·深圳站，即将隆重举行。这场活动，我们只讨论一个字——潮！
深圳餐饮的潮流，深圳餐饮的浪潮，深圳的潮牌餐企。
本次论坛，我们特邀深圳、广州知名餐饮品牌创始人，与150位餐饮人分享其创业智慧，共同探讨如何在这座城市立足、发展，又如何在餐饮浪潮中理性思考？
过去一周，咱们餐饮朋友报名非常积极，目前仅剩少数名额，可点击“阅读原文”争取最后名额。
时间： 2017年4月12日（周三）13:00-17:30
地点： 深圳·罗湖·香格里拉大酒店·广州厅（建设路1002号(罗湖火车站东侧)）
规模： 150人
联系电话： 李先生 185 8871 7713
周先生 150 9996 7930
独立演讲
分享嘉宾 （排名不分先后）
演讲主题：从0到1，客语更倚重食材
客语创始人。这位22年经验的餐饮人，追求稳打稳扎，创立客语3年多以来，始终将“食材”二字作为重点，并心系客家菜的发展前途，曾提出将客家菜打造成第九大菜系。
目前，客语在华南地区门开店近30家，扎根广州，并向深圳、东莞、佛山、惠州等珠三角城市逐步拓展。
演讲主题：从0到1，云味馆在餐饮浪潮中抓住了这几个关键点
云味馆创始人。也被称为“米线哥”。十年消费电子从业经历，曾任创维集团多媒体产业公司销售总经理。2010年跨界餐饮，一头扎进米线，创立“云味馆”品牌。
经过几年模式的探索和产品的夯实，于2014年开始发力，并立志将品牌打造成米线品类冠军。
演讲主题：好色派沙拉的品牌塑造
好色派沙拉创始人。曾先后在房地产与快速消费品行业创业。成立于2015年7月的新锐沙拉品牌，以倡导“性感健康的生活方式”深受时尚白领及年轻群体喜爱。
品牌自创业筹备期至今已获多轮投资，2017年3月再次宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股（01488.HK）B轮投资，投资金额为数千万人民币。
演讲主题：消费升级，俏凤凰为何提出“美餐快食”
俏凤凰创始人&CEO。2011年，设计师出身的他从美学入手，以“美餐快食”理念创立牛肉米粉品牌俏凤凰。
第一家店打磨近3年，而后迅速引爆，估值过亿，并获得北京英诺天使基金首轮投资。目前在广州、深圳、北京共20余分店，立志在10年内打造成为中国休闲快餐连锁的领导品牌。
演讲主题：互联网+餐饮之会员营销
2011年创办排队网，主张“餐饮的品牌在于口碑塑造，餐饮的升级在于智能会员营销”，凭借第一个吃螃蟹的前瞻视野和无畏勇气，与全国500多家机构建立合作伙伴关系，为30000多餐饮商家提供服务。
圆桌论坛
分享嘉宾 （排名不分先后）
圆桌讨论主题：
餐饮新潮之下，如何理性思考？ （思考创新、传承、跟风等开放性话题）
王小龙：现任弘毅董事总经理、合伙人，2003年加入弘毅投资。在过去14年中持续聚焦消费零售业的投资，特别在零售、快速消费品、餐饮和快餐连锁领域有深入的研究和丰富的投资经验。他负责弘毅投资在餐饮行业的投资管理平台——弘记餐饮和百福控股的建立。弘毅百福近期投资的餐饮项目包括: 和合谷、遇见小面、西少爷、好色派沙拉等。
陈汉宗：人称“蚝爷”，蚝门九式创始人。深圳较早期餐饮创业者。2001年创立国内首个以蚝为主题的中餐厅，而后逐步深挖蚝的产业链，从蚝菜品，到蚝腊肠等多种蚝产品。16年来痴迷蚝文化，并将蚝文化推广视为人生大事。
罗清：蛙来哒品牌联合创始人。跨行业连续创业者，科技公司10年高管经验，开创炭烧牛蛙全新品类，带领团队创造22个月全国30城50店业绩，用精益创新的思维做餐饮。
黄光生：四季椰林创始人。2013年创立以椰子鸡为主打产品的火锅餐厅.四季椰林目前在深圳拥有5家直营店，单店面积平均为450平米，目前该品牌在深圳市场年营业额为约8000万。
迟焕涛：嘉宾主持（个人简介见独立演讲环节）
活动流程（以活动当天为准）
活动回顾
餐饮财富智慧分享会（广州站）2017年2月 · 广州
餐饮财富智慧分享会（郑州站）2016年11月 · 郑州
餐饮财富智慧分享会（西安站）2016年9月 · 西安
餐饮财富智慧分享会（重庆站）2016年8月 · 重庆
餐饮财富智慧分享会（上海站）2016年7月 · 上海
餐饮财富智慧分享会（成都站）2016年4月 · 成都
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