满客宝智慧食堂

食堂成本影响因素有很多，其中采购是重要的一环，很多食堂为此烦恼，那么如何更有效的管理食堂采购呢，满客宝为您支招。

　　每个食堂都很有很多供应商，供货品种也重叠交替，价格变化大甚至早晚都会不同，后厨用料的品种和数量也在不断变化。诸多食堂的每日料单怎么样以最快速度收集起来？怎么样才能正确无误的汇总起来？怎么样才能迅速分出向每个供应商下单订货的明细，确保及时到货不至于耽搁后厨生产用料呢？更深一个层次上说，怎么样以最合理的价格采购到最优质的原辅材料呢？这就需要食堂管理软件来辅助自己，用更加智能化的软件协助采购部门，用软件自动完成料单的传递和收集、用料明细的自动汇总、订货过程智能开单，智慧比价等诸多人工不好完成的事务，采购部门就有机会以最快速度、最合理的价格、采购到质量更好的原料。

　　认真分析采购过程，就能找到采购工作的基本规律，把握好这些规律，应用管理软件的智能化处理技术，采购工作就能顺利高效。

　　采购部门工作内容，大致包括：本单位供应商的引入和管理，供应品种的招标，食堂用料单的汇总，每日订货，对账和结算，采购询价和定价比价等；针对这些工作，满客宝食堂管理软件都给出了更实用的解决方案。

　　采购人员只需轻点鼠标，就能完成一日的采购下单；系统能自动将入库单产生出对账和待结算单据，勾选单据就能智能结算；汇总料单不再需要人工那么辛苦统计了，只需勾选每个食堂的料单，系统就能自动汇总出今日用料的清单；只需选择一下供应商名称，就能自动分选出这个供应商的订货清单，所有采购工作只需要点点鼠标那么轻松！

　　甚至于烦人的价格问题，系统都帮您按照类别，清楚呈现出每个物料不同供应商在不同时期的价格情况，增幅对比和分析也一清二楚，价格趋势和对成本的影响也都一清二楚。

　　供应商到货的好坏，软件也给采购人员自动进行统计和分析，订货、实际到货，到货率，异常情况都能实时反馈给采购人员。