满客宝智慧食堂专为政企单位、机关单位食堂提供信息化升级解决方案,打造“管理上的安全食堂、舌尖上的健康食堂、品质上的放心食堂、情感上的幸福食堂”,让单位食堂环境氛围温馨、软硬件条件过硬,管理细致、服务到位,助力落实“办好职工关心的民生实事”的承诺。
智慧食堂安全管理
为了确保食品备餐和食堂环境的卫生安全,满客宝智慧食堂运用智能监控系统和食品追溯系统,对食堂的生产、加工、储存和配送环节进行全程监控和追溯,让备餐环节清晰可见,让食材动态信息清晰可查,确保食品的安全性和可追溯性。此外,智慧食堂还可以通过智能设备和传感器,对食堂的温度、湿度、空气质量等环境参数进行实时监测,及时发现和解决潜在的安全隐患。
智慧食堂健康管理
为响应食堂信息化升级和营养健康职工食堂建设号召,食堂优化菜品结构,提供健康、营养、均衡的餐食。满客宝智慧食堂营养卫士功能,在职工选餐时通过智能屏幕显示每个菜品营养价值,手机APP提供个性化的饮食推荐和营养搭配,根据职工的身体状况、饮食习惯,为其定制合理的饮食方案。
智慧食堂采购管理
满客宝智慧食堂拥有供应商资质管理库及独立APP,采购前对供应商和食材进行评估和筛选,选择优质的食材供应商,并提醒管理者进行资质审核。同时,智慧食堂对食材的入库、储存和配送过程进行监控和管理,入库前对食材做农残监测及保质期记录,确保食材的新鲜度和质量。
智慧食堂评价管理
智慧食堂评价管理是指对食堂服务质量和职工满意度进行评估和管理。智慧食堂管理系统提供用餐评价功能,收集职工的用餐反馈,比如菜品、菜量、环境、服务、卫生等,并在后台进行汇总,帮助管理者及时发现和解决问题,改进服务质量。
智慧食堂通过科技手段的应用和管理规范的执行,实现食堂管理安全、健康、放心和幸福的目标,打造满意度100%的职工智慧食堂。