智慧食堂建设是指,通过智慧食堂管理系统搭载智能化设备,以完善的软硬件产品矩阵,链接食堂便利高效、改革节约、营养健康等多元需求,为食堂打造降本增效的现代化服务。
满客宝智慧食堂为政企单位、医院、中学、高校、社区、园区提供全方位的软硬件产品设计、研发、技术服务与行业解决方案,帮助建立全场景智慧食堂,实现流程重塑以及服务再造。
满客宝智慧食堂管理系统拥有用户就餐智能管理、食堂运营监管、数据分析统计、就餐场景打造、智能服务,能够打通多终端、连接食堂的每个人员,实现交互零延迟、服务最快捷、食堂接待能力最大化、人力利用效率最大化。
实际应用管理中,在就餐方面,智能双屏就餐终端、智慧芯片结算台、称重结算台等设备,实现用户无人值守就餐、快捷多方式结算,无需食堂工作人员操作;在食堂后场运作中,实现精准库存盘点、供应商分级管理以及智能备餐等功能,可有效规范食堂生产流程,提供智能决策依据;在经营统计分析方面,满客宝智慧食堂管理系统链接前后端智能设备,集合、整理、分析食堂运营数据,自动实现财务统计、订单管理、卡务统计、消费汇总及数据监管,实现食堂经营管理精准统计。
同时,食堂经营者可根据相关数据对前场服务进行及时调整,以优化消费者就餐满意度及食堂运营效率和成本,比如排餐、订餐、人员调配等,实现现代化可持续性食堂运营。