今年的10月16日是第42个世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。
谁来养活中国？粮食安全为什么重要？我们的国家和人民如何守护自己的饭碗？
我们现在良好的生活，离不开中国几代人在耕地保护、良田打造、水利建设、耕海牧渔、种业振兴等各方面所付出的巨大努力和决心，正所谓开源节流，“开源”与“节流”并驾齐驱是关键，智慧食堂管理系统科技节粮，将反浪费与光盘行动深入人群，助力节粮减损，打造“无形良田”，助力“端牢中国饭碗”。
智慧食堂管理系统基于政府机关、企事业单位、医院、学校等食堂管理模式，创新打造食堂订餐及就餐模式，用云计算、大数据等新一代信息技术，开辟科技节粮之路。
科技节粮，将反浪费与光盘行动深入人群
在售卖打餐环节，智慧食堂管理系统的智能打餐结算模式，将打餐的主动权交给消费者，让消费者成为真正的“决策人”，消费者可按照喜好在食堂中自主按口味按量取餐，智能设备按照消费者所选菜品的克数进行精准计费，实现消费者的个性化、自主性就餐，从而将光盘行动落实到每一个人，营造主动践行光盘。
在备餐管理环节，智慧食堂管理系统让食堂数据成为管理者精准决策的“最佳帮手”，系统的可视化大数据平台清晰显示食堂的菜品销量、就餐人数、销售额等等数据，及时、准确让经营者根据实时销售数据，进行备餐及菜品结构优化，而且在系统后台，经营者可根据菜品销售数据反算所需原食材数量，实现食堂中的精细化、科学化采购备餐，多管齐下减少粮食浪费。
智慧食堂反浪费，全国上千食堂应用现成效
目前，智慧食堂管理系统已经服务了全国200多个城市的上万家食堂，超 1500万人正在感受科技带来的美好体验，据了解，超九成以上食堂每天剩餐垃圾减少近60%。每一个食堂项目的成效，都有力证实了智慧食堂管理系统的反浪费之路。
在众多项目中，三一集团智慧食堂、山河智能智慧食堂、上海社区智慧食堂均受到电视台或门户网站专题报道，带动了智慧食堂的快速应用和发展。
从当年4亿人吃不饱到今天14亿人吃得好，每一个人都应全面而切实地感知到“中国人自己养活自己”这一历史与时代的强音，智慧食堂管理系统将继续践行“厉行节约，反对浪费”的食堂项目打造核心，不让任何人掉队，引领人人主动践行光盘，助力“端牢中国饭碗”。
