智慧食堂中的自助餐,和传统食堂一样,都是按餐、按次计费,取餐者吃多少取多少,自己控制菜品分量,根据2021年自助餐行业数据分析,超六成就餐者认为自助餐性价比高,但是在传统食堂行业中,自助餐又有哪些食堂管理者熟知的痛点?
自助餐食堂现状分析
1、就餐时段人数多,就餐效率低,现场管理难度大
2、手工对账,经营数据统计不精细
3、不同用户类型区别定价,管理难度加倍
4、不同餐别价格不同、需要经常调整
由此满客宝智慧食堂推出智慧自助餐解决方案,该解决方案为智慧食堂行业带来了巨大改变,真正实现了智能化、现代化、信息化的智慧食堂建设。
满客宝智慧食堂依托落地式点餐一体机、人脸识别扣费闸机、智能双屏就餐终端、人脸智能吐盘机等智能设备,针对食堂需求搭载不同设备和服务,使食堂运用最少的投入,满足用户多样化自助就餐需求。
落地式点餐一体机
场景描述:满客宝智慧食堂落地式点餐一体机有壁挂、落地两种安装方式,用户自助选择刷脸扣费、预订、点餐、充值与信息查询操作。
功能特点:集身份核验、自助点餐、预订点餐、自动扣费、信息查询、自助充值、营养分析查询等多种功能于一体,支持人脸识别、扫码、刷卡等多种支付方式,就餐服务全流程均无需工作人员操作。
人脸识别扣费闸机
场景描述:餐厅出入口安装闸机,刷卡、扫码、刷脸确认身份信息后,系统自动扣款,通道开启,用户进入食堂自助取菜用餐。
功能特点:人脸识别扣费闸机具有人脸识别、自动扣费、体温监测、自动开门、闯入报警等功能,最快每分钟可通行35人,同时根据系统后台设置,设备可以自动灵活配置不同人员在不同餐别的餐费标准,自动进行精准扣费。
人脸智能吐盘机
场景描述:用户刷脸识别,智能吐盘机自动扣费,极速精准分发餐盘,用户拿取餐盘即可选餐就餐。
功能特点:智能吐盘机内置紫外线、臭氧消毒功能,以便用户安全干净用餐;同时智能屏幕显示扣款金额、餐盘余量,方便用户了解就餐信息,方便食堂控制人流。
在未来,智慧食堂自助餐产品将朝着集成、高效的方向进一步发展,满客宝智慧食堂将以更多样的智能服务、更高的服务效率,满足更多食堂使用场景,实现消费者自由就餐、自助结算,提升食堂管理效率,释放食堂人工成本。