得益于国家政策的积极倡导、推动和扶持,后勤社会化改革不断拓展和深化,在食堂领域,形成了绿色食堂未来发展方向,要求食堂服务往更专业、快捷、安全、健康的路子上走,这是社会化改革的大势所趋,更是我国特色社会主义市场经济发展的必然结果。
随着物联网、大数据、移动智能等技术的迭代,智慧食堂成为当下食堂现代化升级的最优选择,满客宝智慧食堂推动团餐服务全面提升科技创新,打造多种智能就餐场景及智能结算场景,为食堂带来移动化、自助化、智能化消费体验。
按份计费
适用于小碗菜自选就餐
采用小碗菜自选模式的食堂,食堂工作人员只需按盘打菜,放置在出品台上,每种类型餐具均可设置不同价格,就餐者少量多份自由挑选、拿取;在结算时,就餐者将托盘放在智能结算设备的结算区,通过RFID或者AI视觉识别技术的应用,读取智能餐具内的数据,实现菜品自动批量识别,并完成刷脸、刷卡、扫码等方式的结算。
按次计费
适用于自助餐
传统食堂中,自助餐是最常见的就餐方式,为提升就餐者就餐体验,提高食堂管理运营效率,满客宝智慧食堂用人脸识别闸机、智能点餐一体机、人脸智能吐盘机,实现自主点餐、查询余额、充值、点评、营养报告查询、订单记录查询等多种功能。
食堂提前按餐设置每餐收费标准,系统支持灵活配置不同人员在不同餐别的餐费标准,就餐者刷脸识别,秒入场秒结算,同时根据满客宝智慧食堂管理系统配置的功能,自助选择想要的服务,满足不同人员多元化就餐需求,从而达到整个食堂的无人值守。
按克计费
适用于称重自选餐
为响应国家号召,更加满足建设绿色食堂,打造节约型食堂需求,满客宝智慧食堂在自选餐基础上,推出称重自选餐,采取按克计量、按量计价的新型自助餐模式,就餐者在自选餐线上自助拿取菜品,拿取菜品克数、价格、所付金额实时显示,同时显示营养分析、健康推荐等数据,实现与就餐者的实时交互,为智慧食堂就餐带来更多优势。
除此之外,满客宝智慧食堂管理系统将智能点餐、餐品配送、线上互动、线上监督、智能管理、大数据应用等互联网思维带进食堂管理,打造了食堂从前端到后台的所有管理功能,满足所有规模的食堂管理需求,以科技创新不断引领团餐行业发展。