视觉识别结算台、刷脸支付、一秒核算，智慧食堂利用智能AI 视觉识别结算台重构政企食堂自选餐解决方案，不仅促进了就餐效率的提升，更成为改善员工就餐体验的贴心利器。其实，视频中的结算场景是智慧食堂自选餐中的关键一环，那么智能AI视觉识别结算台到底是怎么运作的呢？
智慧食堂智能AI视觉识别结算台，基于视觉识别分析技术，通过本地识别服务，实现AI视觉识别餐具和菜品，整单菜品的核算扣费秒完成。
1、菜品信息编辑
智能AI视觉识别结算台与智慧食堂管理系统需搭配使用，食堂工作人员在系统中进行餐别、菜谱管理、菜品营养成分等信息的编辑，食堂中的每餐菜谱发布后，员工按需拿取自己想吃的菜品，将餐盘放置在识别结算区，系统根据菜品图像自动识别，核算整单菜价，并将结算信息显示在智能屏幕上，方便员工进行核对。
2、用户人脸绑定
政企机关食堂一般只对内开放，在人员管理方面，智慧食堂管理系统需先将员工信息与就餐账户进行绑定，并上传至系统，以便智能结算设备对员工身份进行识别核对，在结算时，用餐人员直接通过扫码、刷卡、刷脸的方式完成结算。
3、整单识别核算
在节省食堂的运营成本以及升级食堂管理方面，智慧食堂的智能结算台无需定制智能餐具，可通过识别餐盘颜色、形状或识别菜品，一秒完成整单识别核算，直接运用起来更加智能方便，节省打餐结算时间，避免排队影响就餐体验，且能够完全实现“无人化”服务，为食堂进一步释放了人工。
