不管是政府机关、企事业单位还是学校、医院，食堂都逃不过被“审判”的命运，比如给的少、卫生差、口味不合等问题，为建设好食堂，切实满足所有消费者的就餐需求和管理者的运营需求，满客宝智慧食堂以智慧管理系统搭载智慧化设备，积极打造有温度的智慧型食堂，给消费者和管理者一个称心满意的食堂。
1、全程自助，科学管理用餐
满客宝智慧食堂在保障消费者合理高效用餐的前提下，覆盖食堂全流程智慧管理，为食堂打造科学用餐管理。消费者通过小碗菜自选、称重菜自选等方式进行自助选餐，想吃多少拿多少，不仅可以用相同的价钱，吃到更多的菜品，还能均衡营养；选餐结束后系统进行自动结算，根据菜品几秒内自动核算出价格，不用担心人工计算出现误差和浪费时间。
2、无死角监控，卫生可视化
食堂后厨作为操作重地，消费者很难直接监督到卫生安全，满客宝智慧食堂推出AI智能明厨亮灶解决方案，布置在后厨操作间的摄像头可以时刻记录工作人员备餐制作过程，消费者通过食堂大厅中放置的智能大屏，看到后厨工作场景并监督后厨卫生及员工操作；同时智能AI后厨行为监测功能，能够自动识别抓取食堂后厨人员抽烟、未戴口罩等错误操作，预警信息实时发布，以此保证安全监督无死角。
3、精细化管理，有效改善菜品结构
除了让消费者吃的安全、便捷，营养和口味方面的改善也越来越重要，满客宝智慧食堂根据前端销售数据，对菜品进行精细化管理，及时更换滞销菜品，打造爆款菜品，有效改善菜品结构，使食堂菜品口味越来越符合消费者。
除此之外，满客宝智慧食堂管理系统以营养大数据指导食堂营养排餐、科学排餐，为厨师提供搭配合理的生产计划，助力消费者规范食物营养摄入量，满足职工味蕾的同时提升就餐幸福感。
