深探企业食堂管理体制，为什么有的企业能够从全局上实现全集团食堂的统一管控，有理有条；有的食堂管理架构和员工岗位职责条条清晰，却很难执行落实？满客宝智慧食堂运用集团管控功能，以AI、大数据分析、智慧管理系统等技术，形成集团到各级食堂的全流程线上管控，帮助企业食堂实现快速变革。
集团层面：建立食堂大数据库，集团统一管控
基于满客宝智慧食堂管理系统的建立，集团层面可与多个子食堂共用一套系统，共同建立一套完整的集团管控体系。
在集团层面，实现对所有食堂基础信息、经营数据、食品安全、采购库存等方面的统一管理。比如，满客宝智慧食堂通过分析整理各食堂的数据统计，真实呈现子食堂的经营情况、菜品销售情况、就餐满意度、采购运营成本；同时集团能够在系统平台中，直接监督和管理子食堂的食品安全管理、食堂环境、事中行为，方便集团从多维度进行统一监管。
除此之外，为让所有员工吃的放心安全，满客宝智慧食堂提供集中采购管理，经过集团级的定点采购、分区配送，保证原料可靠、过程可控、问题可查、源头可溯、责任可究。
子食堂层面：各食堂独立运营，经营数据自动上传
子商户在系统内可以实现对食堂内就餐人员、就餐账户以及食堂、进销存的独立管理，也可在满客宝智慧食堂管理系统中，与集团及多个食堂共用系统功能，比如食安监管、经营统计分析等，帮助食堂建立对食堂整体的经营监管。
当员工在外出差或者在其他子食堂就餐时，可以实现跨区域消费，即员工无需创建账户、充值，就能够消费就餐，各分支机构之间可以统计交叉消费数据，方便线下划账。
满客宝智慧食堂管理系统，让集团食堂管理直观、直接，让子食堂管理透明、高效，打造既独立又统一的权限管控体系。
