在传统食堂现场就餐场景中,档口售卖是最为常见的经营方式,尤其在学校、企业单位、大型园区等行业食堂中,就餐高峰期人声鼎沸、拥挤不堪、大排长队,浪费了就餐人员很多时间,但在满客宝智慧食堂智慧档口解决方案推出以后,让食堂档口进入刷脸快速就餐时代,迎来崭新运营模式。
按菜谱自动核算,一秒收银
满客宝智慧档口解决方案,是将智慧食堂管理系统搭载智能双屏就餐终端、分体双屏售饭终端、智能称重收银机等智能设备,实现普通档口、特色档口、外卖档口的智能收银与管理。智能双屏就餐终端拥有用户端和收银端两个屏幕,屏幕上显示当日当餐别食堂菜品信息及价格,将菜单可视化,供就餐人员选择,实现点餐打餐同步进行;同时闲时屏幕可设置成食堂中的商品显示屏、广告宣传屏,方便用户了解食堂信息。
人脸识别结算,快速就餐不用等
在企事业单位或学校中,就餐人员可提前上传人脸及用户信息,食堂对用户身份信息进行管理;就餐结算时,食堂人员按点餐菜品点击选择,智能双屏就餐终端直接自动核算出整单价格,进行收银,就餐人员在食堂确认菜单及结算信息后,刷脸即可完成结算。
食堂数据信息化,管理方便不丢失
对于食堂运营来说,食堂档口终端上传到满客宝智慧食堂管理系统的用户数据、就餐数据、订单数据,可指导食堂管理者进行分析决策;比如根据单个菜品销售量制定采购计划;根据菜品销售数量及受欢迎程度,得出最受欢迎菜品排行,调整菜品结构;根据食堂就餐人员数据,调整运营策略,帮助食堂不断优化运营。同时前端数据均可在系统内生成统计报表,支持一键导出,为管理人员数据统计带来便利。
满客宝智慧档口解决方案,无需人工结账,实现全流程数据在线同步,大数据分析,永久管理,使食堂就餐结算、管理运营更高效。