应用智慧食堂管理系统，打造信息化食堂管理，逐渐成为政府机关、企事业、学校等食堂“建设机关事务标准化”、“落实光盘行动”的有效解决方案。那么如何选择一款简洁高效的智慧食堂管理系统？
智能点餐，高效率体验
食堂前端运作分为点餐和结算两大部分，在点餐环节，满客宝智慧食堂通过场景对接，打造智能自选餐线设计或在线预订点餐，取缔固定菜品搭配，消费者凭个人喜好自助选餐，吃多少点多少，实现“众口可调”。
从食堂服务方来说，全程需要食堂人工参与的地方，就只有将菜品从智能保温出品柜盛放到固定餐具中，形成快速出品，食堂人员全程无需与消费者进行交流；在就餐完成后，食堂还可根据满客宝智慧食堂大屏云监管平台，清晰看到菜品销售数量、就餐数量、预订单数量，从而助力食堂后厨知道“需要多少做多少”，科学配餐，从源头助力光盘行动。
系统结算，一站式服务
在结算环节，满客宝智慧食堂将聚合支付和AI智能应用其中，消费者在食堂完成取餐后，直接将餐盘放在智能AI视觉识别结算台的结算区，结算台通过对菜品图像和餐盘特征双识别，精准识别整单菜品价格，支持消费者使用刷脸、刷卡、扫二维码等方式进行结算，整个识别过程仅需一秒钟，最大限度地提高食堂结算效率。
智能AI视觉识别结算台将结算数据直接上传到系统后台，满客宝智慧食堂以大数据、移动互联、数字管理分析，生成食堂数据分析，形成日账单、资金流水、实收金额等经营统计分析报表，帮助食堂管理者进行经营决策，以标准化手段提供个性化服务，提高食堂运营的整体服务水平。
同时，满客宝智慧食堂管理系统可以集成食堂经营各个环节的数据信息，比如进销存管理、供应商管理、后厨生产数据、前端售卖数据，实时监控食堂整体运行状态，极大减少食堂人工参与、记录、操作，促使食堂进行更有效的调度、更精准的匹配，实现更低资源的消耗，实现食堂全流程智能化运营。
