随着餐饮业高品质信息化发展,传统食堂运营管理的痛点被一一解决,智慧食堂所应用的智能化设备、信息化管理系统、现代化运营模式,都在刷新着消费者认知。满客宝智慧食堂管理系统基于政府机关、企事业单位、医院、学校等食堂管理模式,创新打造的食堂订餐及就餐模式,强大的后台管理功能,满足所有规模的食堂管理需求。那么满客宝智慧食堂是如何把传统食堂打造成“智慧美食城”的?
备餐科学,营养健康
食材出入库、洗消、备餐、制作、出餐等各环节都在全方位高清红外摄像头下进行,实时记录监控操作流程,保障食材新鲜、卫生、安全!满客宝智慧食堂管理系统通过智能分析和大数据加持,汇总所有菜品的热量、蛋白质等营养数据,根据就餐者消费数据、饮食及喜好,及时帮助食堂进行菜品科学调整,同时根据营养健康就餐报告,指导消费者科学就餐。
就餐便利,精准高效
在食堂场景中,不管是自选餐、自助餐、预订餐,消费者均可通过满客宝智慧食堂管理系统,自助完成点餐、取餐或支付,结算时采用人脸识别可大大缓解档口排队压力,平均用时小于0.3秒的超高速识别,能极大提升峰值就餐效率。
并且,按照实际售卖情况系统生成资金流水、营收统计、经营趋势等分析报表,食堂管理人员可登录满客宝智慧食堂管理后台进行查看、核算核对,使食堂就餐管理精准高效。
智慧食堂让消费者更加营养便利的就餐,让食堂管理者更加精准的决策。满客宝智慧食堂截止2021年1月已为上万家食堂落地应用智慧食堂解决方案,不断改进食堂服务模式,更好为广大消费者提供食堂后勤服务。