当前食堂行业乘着互联网的春风迎来红利时代,智慧食堂也渐渐被大众所知。满客宝智慧食堂凭借先进的自主研发能力,打造智慧食堂管理系统,满足传统食堂行业信息化管理的全方位需求,其中进销存管理系统从供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理四个模块,实现后厨全流程智能管理。
供应商管理
依托于满客宝智慧食堂管理系统,食堂和食材供应商可以进行双向联动合作,食堂方辅助管理人员根据菜品BOM自动生成生产计划,供应商可以使用手机在线接单、配送、结算、查询订单,使供应商采购方无障碍沟通,食堂运营出入库简洁无误。
采购管理
系统中实现库管操作移动化,通过手持PDA快速进行原材料入库、盘点、库存查询等操作,同时生成详情方便库存管理员记录整理。食堂后厨也可通过满客宝智慧食堂管理系统明确预定数量,集中预定信息,根据实际情况实施精准备餐,提高食堂运营效率。
库存管理
库房所存原料是否充足,是否出现变质现象,系统通过库存管理和预警功能及时记录,减少原材料浪费,保证菜品的使用率,实现按批次入库、退货、退料、盘点、报表统计等,帮助食堂进行精细化管理。
生产计划管理
在满客宝智慧食堂管理系统中,生产计划、采购需求、菜肴成分维护均可在线形成记录,为后续进销存管理提供基础信息维护,全面提高后厨进销存管理效率。
随着互联网科技的迅速发展和智慧食堂的应运而生,传统食堂存在的问题也慢慢被破解。满客宝智慧食堂管理系统充分应用互联网、大数据、人工智能等技术,辅助食堂进行便捷的数据统计,提升食堂的管理效率,最终实现信息化管理,节省人力成本,提高整体营收。