智慧食堂在科技赋能之下,使传统食堂运营模式不断被重构、升级,改变食堂运转经营的成本结构,形成全新的“移动互联”信息化食堂。智慧食堂管理系统的应用,也让更多人看到了“改革”红利,带动整个食堂行业实现降本增效。作为团餐信息化领导品牌的满客宝智慧食堂,积极以科技创新打造适应当下发展的智慧食堂管理系统应用功能,让智慧食堂管理系统成为食堂“标配”。
疫情时期—线上预订餐
很多食堂在疫情期间面临无法堂食的困境,满客宝智慧食堂推出线上预订餐就餐场景,以线上预订+无接触取餐的方式,满足员工就餐需求。满客宝智慧食堂预订餐系统拥有多渠道提前14天预订,其中加班餐、班组订餐功能极大方便了员工;在取餐时,员工可直接使用刷脸、扫码在智能保温消毒取餐柜自提,减少人员接触。食堂线上预订餐的推出保障食堂正常运转的同时,极大提高了员工的就餐满意度。
节约粮食—智慧自选就餐
为积极响应国家“厉行节约,减少浪费”的号召,全国各行各业食堂一直在行动,满客宝智慧食堂紧密结合实际,打造智慧小碗菜自选、智慧称重菜自选等不同就餐模式,改变食堂定制餐给多吃少的问题,同时智慧称重菜自选可支持员工自助选餐、按需打餐、按量计费,解决员工拿多吃少的问题,提高就餐体验;在食堂后端,系统可根据库存原材料情况及时进行库存统计和预警,避免库存积压,节省食堂运营成本,从源头制止粮食浪费行为。
营养健康食堂—个性化膳食建议
随着《营养健康食堂建设指南》的下发和落实,食堂是否能合理提供营养健康饮食环境成为评判食堂服务好坏的重要标准,但员工也需明确了解自身营养摄入情况,从而不断改善饮食习惯,员工可通过满客宝智慧食堂管理系统发送的个人营养报告,查看每餐营养摄入情况、个性化的饮食营养建议、运动建议,指导就餐员工根据身体状况和需要摄入的营养,自主选择不同菜品,来平衡每日就餐需求,实现科学营养就餐。
随着就餐需求和社会的不断发展,满客宝智慧食堂针对食堂实际运营痛点及需求,进行定制化智慧食堂功能开发和场景搭建,运用前沿科学技术有效提升用餐体验和管理效益,达成成本、效率、体验、健康、安全、节约共行的智慧食堂解决方案,为大家建起真正智能的现代化食堂。