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发布时间:2021-04-15 17:52:13.0     

随着智慧食堂的发展,食堂大数据和智能科技时代已经加速向我们走来,作为智慧食堂行业领军者,满客宝智慧食堂助力食堂行业不断向现代化、信息化转型,推出智慧食堂一体化解决方案,用智能化的思维和技术全面为企业食堂赋能,让食堂管理人力和资源得到释放,创造更大效益。那么现代建设的企业智慧食堂有哪些明显管理优势,值得食堂行业借鉴?

 

智能就餐,便捷备餐

在满客宝智慧食堂就餐场景中,可支持“智慧档口、智慧自选餐、智慧自助餐、线上预订餐”等多种便捷的就餐方式,通过提前预订将选餐步骤前移,省去档口排队选餐,极大缩减就餐时间,提升食堂档口单位时间服务能力。

智能结算台设备的搭载,使堂食实现“智能备餐+快速识别+自助结算+营养提示”的智慧自选就餐场景,食堂后厨定价定量快速备餐,就餐人员自助自选,结算台快速精准完成整单结算,系统自动分析显示营养数据,达到营养就餐,提高食堂就餐效率并为用餐者带来良好的用餐体验。

 

优化管理,降低成本

食堂信息化升级最重要的一个方面就是通过数据减去繁杂的管理步骤,达到信息同步。食堂管理人员在满客宝智慧食堂管理系统中,能随时随地就掌握食堂经营状况与菜品数据分析、用餐满意度,不必浪费人力还可实现全流程、移动化管理,极大提升了食堂管理的便利性,节省人工成本,提高效率。

同时食品安全管理体系,可从食材出入库、菜品订单、经手人员精确收集记录数据,并有农残检测、菜品溯源、明厨亮灶、食品留样等功能,极大降低食堂安全方面的运营风险,优化食堂运营管理。

 

满客宝智慧食堂可提供不同行业食堂的个性化定制解决方案,针对食堂管理的痛点快速直击,为食堂管理者打造集管理、运营、监管等方面的综合性运营体系,加速推动企业建设信息化食堂的进程,助力团餐行业的信息化升级。

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